A Graz si può affermare con sicurezza che tutte le strade portano a Hauptplatz. La piazza principale (Hauptplatz) fu infatti concepita nel primo Medioevo come piazza del mercato centrale, rimane tutt'oggi il punto focale della vita cittadina e tutte le principali vie del centro (Herrengasse, Schmiedgasse, Sackstrasse, Sporgasse e Murgasse) sfociano nella piazza centrale. Hauptplatz è l'unica piazza della città, oltre a Jakominiplatz, dove fermano tutte le linee del tram e questo è uno dei motivi per cui rappresenta il luogo di incontro preferito degli abitanti di tutti i quartieri della città.
Un gruppo di chioschi che vendono cibo e un mercato sul lato settentrionale di Hauptplatz ricordano la destinazione originaria della piazza.
L'edificio domanante è il Rathaus, il municipio, che risale al XIX secolo (la facciata è del 1890) e da allora non ha subito grandi mutamenti. Quasi tutti gli edifici che si affacciano sulla piazza sono molto più antichi e molti di essi mostrano stupende facciate multicolore e decorate con stucco barocco e sculture. Particolarmente bella è la Luegg Haus, del XV secolo, con i suoi portici a volta e gli stucchi bacocchi su tutta la facciata, ma è degno di nota anche l'edificio del XVI secolo che ospita la Adler Apotheke, la più antica farmacia di Graz fondata nel 1535.
Al centro di Hauptplatz svetta la fontana del "Principe stiriano", l’arciduca Johann vissuto nel XIX secolo, con l'enorme statua dell'asburgico stratega che con le sue numerose riforme contribuì allo sviluppo della città di Graz e del Land della Stiria.
Oltre ai monumenti, Hauptplatz ospita anche molti negozi e diversi ristoranti e caffè con terrazza su cui gustare una tazza di caffè mentre si osserva la gente nel cuore del centro storico. In estate, la piazza è sede di numerosi festival ed eventi, mentre nel periodo natalizio il mercatino e l'albero di Natale attirano folle di turisti.