La migliore zona in cui soggiornare a Carmelo è l'area fluviale lungo l'Arroyo de las Vacas, in particolare intorno al Porto di Carmelo e ai vigneti vicini.Questa zona è il cuore del fascino di Carmelo, offrendo un mix di bellezza naturale e accesso alla rinomata scena vinicola della regione. È caratterizzata dal fiume tranquillo, dal vivace porto dove attraccano yacht e barche, e dalle dolci colline ondulate punteggiate di vigneti. La strada principale, la Ruta 21, offre un facile accesso alle varie bodegas (cantine) e al centro città.Le coppie in cerca di una fuga romantica troveranno questa zona particolarmente attraente. Molti degli hotel boutique e delle pensioni si trovano tra i vigneti o offrono splendide viste sul fiume, fornendo un ambiente tranquillo e privato. Si possono facilmente trascorrere le giornate visitando le cantine, godendosi le degustazioni o facendo una piacevole gita in barca sul fiume.Per coloro che apprezzano la buona cucina e il relax, soggiornare vicino al fiume e ai vigneti offre il meglio di Carmelo. Troverete ottimi ristoranti spesso associati alle cantine, che servono prodotti locali e, naturalmente, i loro eccellenti vini.