Il periodo migliore per visitare il Parco Nazionale del Lago Manyara è durante la stagione secca, da fine giugno a ottobre, per osservare al meglio la fauna selvatica.Durante questi mesi, il clima è più fresco e secco, rendendo i safari più confortevoli. Gli animali si radunano attorno alle fonti d'acqua permanenti all'interno del parco, come il lago stesso e i fiumi, rendendoli più facili da avvistare. La vegetazione è anche meno densa, il che migliora la visibilità per avvistare animali selvatici come elefanti, giraffe e i famosi leoni arrampicatori del parco.Le coppie in cerca di un'esperienza di safari per eccellenza troveranno questo periodo ideale. I cieli sereni e il tempo prevedibile garantiscono comodi safari e eccellenti opportunità per la fotografia. Molti lodge offrono pacchetti speciali durante questa alta stagione, fornendo una base lussuosa per esplorare il parco.Per chi è interessato al birdwatching, la stagione delle piogge, da novembre a maggio, offre un'esperienza diversa. Questo è il periodo in cui arrivano gli uccelli migratori e le specie di uccelli residenti del parco sono in piumaggio nuziale, rendendolo un momento colorato per gli appassionati di avifauna.