Hotel per gli appassionati di barbecue americano

“Negli Stati Uniti, il termine barbecue ha un significato esclusivo rispetto al resto del mondo. Sono diversi gli stati che si contendono il titolo per il barbecue più autentico, ognuno con tecniche di preparazione alla griglia differenti, da spezie segrete, salse speciali e contorni locali. Non importa quale versione preferiate: questi cinque hotel per gli appassionati di barbecue americano sono un ottimo punto di partenza per un soggiorno da leccarsi le dita.

### 1. 816 Hotel, Kansas City, Missouri

A Kansas City, le carni grigliate sono cotte lentamente e accompagnata da una densa salsa a base di pomodoro. Alcuni dei più antichi ristoranti sono aperti fin dagli anni ’50 e le gare annuali di barbecue attraggono concorrenti e curiosi da tutta la nazione. Il piccolo hotel boutique 816 Hotel offre stanze accoglienti e un animato bar e lounge. Vanta una posizione privilegiata proprio nel cuore della città, ideale per partire alla scoperta dei migliori ristoranti specializzati in piatti alla brace, come Arthur Bryant’s, Joe’s Kansas City e il Char Bar.

Per altre sistemazioni in città, visitate la nostra pagina degli hotel a Kansas City.

### 2. Hampton Inn & Suites Memphis Beale Street, Memphis, Tennessee

A Memphis, protagonista indiscussa del barbecue è la carne di maiale condita con una miscela di spezie o spennellata di salsa. Quale delle due versioni sia la migliore è oggetto di accese dispute. A poca distanza da diversi famosi ristoranti specializzati in barbecue, l’Hampton Inn & Suites si trova in Beale Street, strada nota tra gli appassionati di musica blues e cuore della vita notturna di Memphis. Dopo esservi fatti tentare dall’ottima cucina e da qualche drink, potrete rimediare bruciando qualche caloria nella piscina dell’hotel.

Per altre sistemazioni in città, visitate la nostra pagina degli hotel a Memphis.

### 3. Hotel Omni Nashville, Nashville, Tennesee

Rimanendo in Tennessee, un’altra città in cui trovare un perfetto connubio tra musica e barbecue è sicuramente Nashville. Tra i locali più rinomati in città, il Martin’s è famoso per il maialino intero cotto in ampi barbecue chiusi, le grigliate a fiamma viva e il giardino con tavoli all’aperto. L’elegante Hotel Omni Nashville è fortemente radicato tra le tradizioni gastronomiche e musicali della città. Ha un suo ristorante specializzato in piatti della cucina del sud ed è vicinissimo al Country Music Hall of Fame and Museum. Dalla piscina sul tetto, si aprono splendide viste sul paesaggio urbano circostante. Per scoprire il panorama musicale della città, date un’occhiata alla nostra proposta di hotel a Nashville per i fan del country.

Per altre sistemazioni in città, visitate la nostra pagine degli hotel a Nashville.

### 4. Guild Music Music District, Austin, Texas

Si dice che nel Texas centrale la tradizione del barbecue abbia avuto origine nelle cittadine specializzate nel confezionamento di carni, per poi diffondersi in tutto il mondo. Uno dei luoghi migliori per provare il vero barbecue in stile Texas centrale è Austin, dove le carni grigliate lentamente vengono servite in locali informali e vendute al peso. Con uno stile un po’ retrò, una comoda posizione centrale e dotato di piscina e terrazza panoramica, l’hotel Guild Music District è un ottima base per partire all’esplorazione dei sapori alla griglia di Austin. Tra i ristoranti più frequentati in città troverete Black’s, Franklin, Style Switch e La Barbecue. Se volete visitare la città in occasione del festival musicale e cinematografico South by Southwest che si tiene ogni anno a marzo, date un’occhiata ai nostri suggerimenti sugli hotel ad Austin per il SXSW.

Per altre sistemazioni in città, visitate la nostra pagina degli hotel ad Austin.”