{"id":3828,"date":"2017-02-23T08:23:00","date_gmt":"2017-02-23T08:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.it.sandwave.dev\/stories\/?p=3828"},"modified":"2021-09-01T22:03:17","modified_gmt":"2021-09-01T22:03:17","slug":"7-birrifici-per-festeggiare-la-settimana-della-birra-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.it\/stories\/7-birrifici-per-festeggiare-la-settimana-della-birra-artigianale\/","title":{"rendered":"7 birrifici per festeggiare la settimana della birra artigianale"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;<em>Settimana della birra artigianale! Birrerie e birrifici di Milano, Cuneo, Bologna, Genova, Roma, Napoli spilleranno pinte di qualit\u00e0. Ecco i locali giusti!<\/em><\/p>\n<p>Schiuma e bollicine. Una grande kermesse in onore di sua maest\u00e0 la birra artigianale spalancher\u00e0, dal 7 al 13 marzo, <strong>i fusti delle migliori birrerie italiane<\/strong> che, insieme a centinaia di pub, beershop e ristoranti, celebreranno con iniziative e degustazioni l&#8217;appuntamento pi\u00f9 atteso dagli estimatori della nobile miscela a base di malto, luppolo e levito.<\/p>\n<p><strong>Da Milano a Napoli<\/strong>, tra visite a birrifici e serate a tema, sar\u00e0 possibile gustare un boccale della bevanda le cui virt\u00f9 spinsero addirittura gli antichi Egizi a impiegarla come farmaco e il codice di Hammurabi a regolamentarne la produzione.<\/p>\n<figure class='image' data-markdown='1'>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/37000\/37290.jpg\" alt=\"La birra artigianale \u00e8 una nobile miscela a base di malto, luppolo e levito. Photo: Shutterstock\" \/><figcaption><em>La birra artigianale \u00e8 una nobile miscela a base di malto, luppolo e levito. Photo: Shutterstock<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>### 1. Napoli: al Birrificio Sorrento tra birra e sapori della tradizione<\/p>\n<p>Il Birrificio Sorrento (via Nastro d&#8217;Oro 19, Massa Lubrense) festeggia la settimana della birra artigianale con <strong>l&#8217;iniziativa &#8220;Birrificio Sorrento&#038;Friends&#8221;<\/strong>, una kermesse del gusto che celebra le birre caratterizzate da un forte legame con i prodotti della penisola sorrentina.<\/p>\n<p>Sabato 12 e domenica 13, il birrificio aprir\u00e0 al pubblico l&#8217;<strong>impianto di produzione di Massa Lubrense<\/strong>. Nel corso della visita si potranno degustare la &#8220;Syrentum&#8221;, la birra chiara prodotta con la scorza del limone di Sorrento IGP, la &#8220;Ambrata&#8221;, preparata con bucce delle arance di Sorrento, e ancora la &#8220;Birra Scura&#8221;, a base di noci della penisola. I locali che aderiscono all&#8217;iniziativa proporranno degustazioni, ricette, promozioni, impasti di pizza alla birra e &#8220;aperibirra&#8221; con musica.<\/p>\n<p><em>www.birrificiosorrento.com<\/em><\/p>\n<p>### 2. Roma, al Mad Hop sette fusti per sette serate<\/p>\n<p>La birreria Mad Hop (via Tor de&#8217; Schiavi 231), dal 7 al 13 marzo, accoglier\u00e0 i clienti con <strong>sette fusti<\/strong>, ciascuno da sedici litri, e birre in edizione limitata. Ogni giorno alle 18, sulla pagina Facebook di Mad Hop, verr\u00e0 pubblicato il fusto protagonista della serata<strong>.<\/strong><\/p>\n<p><em>www.facebook.com\/Mad-Hop-359677264207443\/<\/em><\/p>\n<figure class='image' data-markdown='1'>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/37000\/37291.jpg\" alt=\"Un bicchiere di birra abbinato alla pinsa. Courtesy Convivium Pinsa Gourmet\" \/>.jpg)<figcaption><em>Un bicchiere di birra abbinato alla pinsa. Courtesy Convivium Pinsa Gourmet<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>### 3. Roma, al Convivium appuntamento con il birraio<\/p>\n<p>Al costo di 15 euro, la pinseria romana Convivium a Trastevere (via cardinale Marmaggi 12) proporr\u00e0, durante l&#8217;intera settimana, un <strong>aperitivo a base di pinsa a buffet e una birra artigianale<\/strong>. La serata del 9 marzo vedr\u00e0 protagonista il maestro birraio Paolo Bruni di &#8220;Insieme Birra&#8221; che illustrer\u00e0 la preparazione e le qualit\u00e0 della sua birra artigianale al ritmo della band Discovery Acustic Sound.<\/p>\n<p><em>www.convivium.roma.it<\/em><\/p>\n<p>### 4. Milano, birra e hot dog al Beershow<\/p>\n<p><strong>Hot dog artigianale<\/strong>, disponibile anche in versione vegana, e birra di qualit\u00e0, anche senza glutine, \u00e8 il binomio promosso da Beershow (via Borsieri 30).<\/p>\n<p>In occasione della settimana della birra nel locale potrete ricevere uno <strong>sconto del 10% su tutte le birre da asporto in bottiglia<\/strong>. Potrete scegliere tra numerose etichette, oltre a quelle belghe, danesi, inglesi, americane. Pagando 8 euro gusterete un hot dog preparato con carne di maiale proveniente dalle cascine del parco del Ticino e una birra alla spina media, scegliendo tra le variet\u00e0 prodotte da illustri laboratori italiani come La Ribalta, Bidu, Tre Pupazzi.<\/p>\n<p><em>beershowmilano.wix.com\/beershow<\/em><\/p>\n<figure class='image' data-markdown='1'>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/37000\/37292.jpg\" alt=\"Hot dog e birra al Beershow. Courtesy of Beershow\" \/>.jpg)<figcaption><em>Hot dog e birra al Beershow. Courtesy of Beershow<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>### 5. Bologna. L&#8217;ora D&#8217;aria: una cena a base di birra<\/p>\n<p><strong>Mercoled\u00ec 9 marzo<\/strong> tutti i piatti di questo ristorante di via Gian Battista Morgagni 9 saranno preparati e abbinati con birre artigianali. &#8220;Ricette con la birra&#8221; e &#8220;L&#8217;ora d&#8217;aria&#8221; presentano l&#8217;evento &#8220;Oltre l&#8217;abbinamento&#8221;, nel corso del quale potrete gustare una cena completa, dall&#8217;antipasto al dolce, dalle tapas ai contorni, che avr\u00e0 la birra come ingrediente dominante. Vi converr\u00e0 prenotare dal momento che i posti a sedere a disposizione sono pochi.<\/p>\n<p><em>www.loradaria.bo.it<\/em><\/p>\n<p>### 6. Genova, porte aperte al Maltus Faber<\/p>\n<p>Una visita guidata vi condurr\u00e0, <strong>sabato 12 marzo<\/strong>, ma solo su prenotazione e con inizio alle ore 16, agli impianti di produzione di questo storico microbirrificio di via Fegino 3. Mentre seguirete le varie fasi di produzione delle birre potrete assaggiare una &#8220;Sweet Stout&#8221;, con il suo aroma di caff\u00e8 macchiato, una &#8220;Bianca&#8221; dal gusto un po&#8217; agrumato o una &#8220;Imperial&#8221;, nera e liquorosa dal gusto intenso di cioccolato.<\/p>\n<p><em>www.maltusfaber.com<\/em><\/p>\n<figure class='image' data-markdown='1'>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/37000\/37293.jpg\" alt=\"Degustazione all&#039;interno del birrificio Maltus Faber di Genova. Courtesy of Maltus Faber\" \/>.jpg)<figcaption><em>Degustazione all&#8217;interno del birrificio Maltus Faber di Genova. Courtesy of Maltus Faber<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>### 7. Cuneo, barba e birra al Trunasse<\/p>\n<p>Barba e birra. Il birrificio Trunasse (frazione San Biagio 197, Centallo, Cuneo) aderisce alla settimana della birra artigianale promuovendo, l&#8217;<strong>8 marzo<\/strong>, un evento divertente che vi consentir\u00e0 di assaporare la vostra pinta &#8220;coccolati&#8221; da un barbiere. Dalle note di miele e il carattere agrumato della &#8220;Zoe&#8221; agli aromi di zenzero della &#8220;Mistic Redder&#8221;, dalla fresca &#8220;Camilla&#8221;, alle note fruttate della birra aromatizzata con amarene, al Trunasse avrete un&#8217;ampia scelta. Per partecipare alla serata \u00e8 necessaria la prenotazione.<\/p>\n<p><em>www.birrificiotrunasse.it<\/em><\/p>\n<p>####  <\/p>\n<p>#### Photo credit<\/p>\n<p>Foto di copertina: I birrifici d&#8217;Italia danno appuntamento il 7 marzo (fino al 13) per celebrare la settimana della birra. Photo: Shutterstock&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 birrifici per festeggiare la settimana della birra artigianale<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3830,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[103],"tags":[27,36,8],"authors":[],"class_list":["post-3828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festival-ed-eventi","tag-festivals-events","tag-food-wine","tag-top-list","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>7 birrifici per festeggiare la settimana della birra artigianale<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"7 birrifici per festeggiare la settimana della birra artigianale\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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