{"id":3939,"date":"2017-09-18T03:25:00","date_gmt":"2017-09-18T03:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.it.sandwave.dev\/stories\/?p=3939"},"modified":"2021-09-01T22:03:37","modified_gmt":"2021-09-01T22:03:37","slug":"oktoberfest-a-monaco-la-storia-gli-stand-e-il-programma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.it\/stories\/oktoberfest-a-monaco-la-storia-gli-stand-e-il-programma\/","title":{"rendered":"Oktoberfest a Monaco: la storia, gli stand e il programma"},"content":{"rendered":"

“L’Oktoberfest a Monaco di Baviera \u00e8 la pi\u00f9 famosa festa della birra del mondo. Per 2 settimane scandisce la vita della citt\u00e0 e attira milioni di visitatori<\/p>\n

Al grido di “O’zapft is!” (letteralmente “E’ stappata”!) il sindaco di Monaco di Baviera<\/strong><\/a> apre ogni anno la grande festa popolare dell’Oktoberfest<\/strong>.<\/p>\n

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Alle<\/a> 12 in punto di sabato 16 settembre 2017<\/strong> Dieter Reiter stapper\u00e0 con il martello, come da tradizione, la prima botte di birra nella tenda della Schottenhamel, dando inizio all’evento pi\u00f9 atteso dell’anno, giunto con grande successo alla sua 184ma edizione.
L’Oktoberfest (“Festa di Ottobre”) \u00e8 il momento migliore per visitare Monaco di Baviera: il grande festival – in cui viene celebrata la storia e il culto della birra – si svolge di solito nelle due settimane che precedono la prima domenica di ottobre, richiamando a s\u00e9 ogni anno pi\u00f9 di 6 milioni di visitatori<\/strong> da tutto il mondo.<\/p>\n

#### Leggi anche: Cosa vedere a Monaco di Baviera: la Top 10 da non perdere!<\/a><\/strong><\/p>\n

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Oktoberfest courtesy of \u00a9 oktoberfest.it<\/figcaption><\/figure>\n

### La storia dell’Oktoberfest<\/p>\n

La storia dell’Oktoberfest ha origini antiche: il 12 ottobre 1810 il principe Ludwig – in seguito re Ludwig I – spos\u00f2 la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen e per l’occasione tutti i cittadini di Monaco furono invitati a partecipare al lieto evento presso i campi di grano situati davanti la porta della citt\u00e0. Durante la cerimonia di chiusura fu organizzata una corsa di cavalli<\/strong>: i campi presero il nome di Theresienwiese (“prato di Teresa”) in onore della Principessa, e la cerimonia venne ripetuta ogni anno dando origine ad una vera e propria tradizione, chiamata appunto Oktoberfest.<\/p>\n

Tuttavia solo nel 1896<\/strong>, grazie all’intraprendenza di alcuni osti e grazie alla collaborazione con produttori di birra artigianale, vennero montati i primi capannoni, grandi tende adibite per accogliere i visitatori durante il periodo della festa.<\/p>\n

Dai primi del Novecento fino ad oggi le grandi tende sono state modificate e migliorate diventando una vera e propria attrazione: ad oggi vi sono 14 grandi tende e 21 pi\u00f9 piccole<\/strong>, e tutte si differenziano in base alle loro peculiarit\u00e0. In alcune vi \u00e8 un ambiente pi\u00f9 adatto alle famiglie, altre si distinguono per le loro atmosfere chic e altre ancora vengono scelte in base alla birra che offrono.<\/p>\n

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Tendone Marstall courtesy of \u00a9 oktoberfest.de<\/figcaption><\/figure>\n

### Le sei sorelle<\/p>\n

Ed \u00e8 proprio la birra a fare da padrona per tutta la durata del festival. Vi sono infatti solo sei fabbriche che possono servire cervogia durante l’Oktoberfest: Augustiner<\/strong>, Hacker Pschorr<\/strong>, Hofbrau<\/strong>, Lowenbrau<\/strong>, Paulaner<\/strong> e Spaten<\/strong>. Le “sei sorelle”, storiche birrerie che riforniscono da pi\u00f9 di due secoli la festa, sono le uniche a poter spillare l’originale birra di Monaco di Baviera, in quanto caratterizzate da una grande esperienza nella produzione e soprattutto le uniche a seguire e garantire il rigoroso “Editto di purezza della birra” denominato “Reinheitsgebot”. Il Reinheitsgebot rappresenta il risultato di una lunga metamorfosi di leggi e regole durata pi\u00f9 di due secoli, che governa e disciplina la produzione della birra di Monaco, in modo che non siano utilizzate sostanze nocive.<\/p>\n

### Il Ma\u00df<\/p>\n

Il protagonista indiscusso dell’Oktoberfest rimane comunque il Ma\u00df<\/strong> (pronunciato “Mass”), il famoso boccale di birra da un litro che danza tra le mani delle belle e sinuose cameriere nei grandi stand gremiti di persone: pu\u00f2 essere accompagnato con manzo, salsicce e polli arrosto ma guai a ordinare birre medie o piccole, l’unica birra che vi serviranno sar\u00e0 sempre il Ma\u00df.<\/p>\n

### Il meglio del programma<\/p>\n

Infine per chi ha ancora qualche dubbio su cosa vedere a Monaco di Baviera durante il festival<\/strong>, ecco qui una serie di appuntamenti imperdibili: la sfilata di costumi tradizionali e fucilieri, Tour dell’Oktoberfest per i bambini; Concerto tradizionale delle bande dell’Oktoberfest ai piedi della statua della Baviera; il “Family Day”, una giornata dedicata interamente alla famiglia, dove le attrazioni e le giostre costano meno e infine la tradizionale cerimonia di chiusura con colpi di pistola, attesa per il 3 Ottobre.<\/p>\n

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Parata Costumi Bavaresi courtesy of \u00a9 oktoberfest.de<\/figcaption><\/figure>\n

“O’zapft is!”, e che la festa abbia inizio!<\/p>\n

\"\".jpg)<\/a><\/p>\n

LEGGI ANCHE: Cosa vedere a Monaco di Baviera: la Top 10 da non perdere!<\/a><\/strong><\/p>\n

#### Photo Credit<\/p>\n

Foto di copertina: Un fiume di gente invade l’Oktoberfest a Monaco<\/p>\n

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