### 10. Albania<\/p>\n
Ricca di sapori forti e prodotti nutrienti, la cucina albanese \u00e8 soprattutto convivialit\u00e0 e accoglienza, come testimonia una frase che gli albanesi sono soliti dire: “Sht\u00ebpia \u00ebsht\u00eb e Zotit dhe e Mikut” (“La mia casa appartiene a Dio e all’ospite”). Sulle tavole delle famiglie albanesi, infatti, \u00e8 all’ospite che viene destinato il cibo migliore, anche se questo significa privarne i padroni di casa. Il padiglione dell’Albania celebra dunque l’ospitalit\u00e0<\/strong> assieme alla sua ricca tradizione agricola e biologica.<\/p>\n ### 9. Algeria<\/p>\n Dall’incontro tra un patrimonio di tradizioni antiche e uno sviluppo tecnologico sostenibile nascono prodotti naturali come frutta, verdura e pesce. All’interno del padiglione, i pi\u00f9 golosi possono assaggiare i piatti tipici come l’immancabile cous cous<\/em>.<\/p>\n ### 8. Egitto<\/p>\n Il padiglione dell’Egitto propone un viaggio alla scoperta dei memi<\/strong>, ingredienti e alimenti tradizionali, oltre a proporre piatti tipici, leggeri ma saporiti.<\/p>\n ### 7. Grecia<\/p>\n Ricchezza e semplicit\u00e0 sono le parole chiave della cucina tipica greca; oltre a conoscerne tutti i segreti attraverso istallazioni multimediali, gli ospiti possono fermarsi ad ammirare il giardino botanico<\/strong> e acquistare i prodotti tipici, a cominciare dal buonissimo olio d’oliva.<\/p>\n ### 6. Libano<\/p>\n Il Libano, “perla della cucina araba” presenta i suoi prodotti tipici in un’allegra fusione d’arte: dalla poesia alla pittura, dalla danza al teatro. I visitatori possono assistere in diretta ai processi di lavorazione del vino<\/strong> o dell’olio<\/strong> di oliva<\/strong>.<\/p>\n ### 5. Malta<\/p>\n Terra di aromi e di sapori, l’isola di Malta \u00e8 famosa soprattutto per il suo miele<\/strong> pregiato, un prodotto utilizzato fin dall’antichit\u00e0 e disponibile in diverse variet\u00e0.<\/p>\n ### 4. Montenegro<\/p>\n Beneficiando della posizione geografica e del clima favorevole, il Montenegro vanta una produzione agricola ricca e variegata che viene valorizzata all’interno del padiglione.<\/p>\n ### 3. San Marino<\/p>\n Mostre, show-cooking<\/em> e food-tasting<\/em> guidano i visitatori del padiglione di San Marino alla scoperta delle filiere di carne, grano, latte, miele, olio e vino<\/strong>.<\/p>\n ### 2. Serbia<\/p>\n Il percorso La Serbia del biologico<\/em> propone una riscoperta della cucina naturale e tradizionale nonch\u00e9 dei prodotti della terra, come i lamponi<\/strong>.<\/p>\n ### 1. Tunisia<\/p>\n Circondati da palme da dattero e di melograno<\/strong>, gli ospiti del padiglione possono assistere all’irrigazione dei campi e alla raccolta dei prodotti della terra, degustando infine i piatti tipici della cucina tunisina.<\/p>\n ### Il Biodiversity Park<\/p>\n In corrispondenza della Porta Est, si staglia il Biodiversity Park, un’area tematica dedicata all’eccellenza italiana nei settori dell’agroalimentare e dell’ambiente; al suo interno, il Padiglione del Biologico e del naturale<\/strong> propone, attraverso esposizioni, mostre e riproduzioni del “paesaggio biologico” italiano, una strategia alternativa per Nutrire il Pianeta in maniera sostenibile<\/em>. Tradizione e modernit\u00e0 s’incontrano nelle sei aeee tematiche (Allevamento, Frutta e ortaggi, Erboristeria e Benessere, Olio e vino, Semi, Cereali e Legumi, Servizi e Tecnologie), proponendo un approccio eco-sostenibile e proiettato verso il futuro. Nel Biodiversity Park non mancano un’area dedicata allo shopping, il biomarket<\/strong> realizzato in collaborazione con NaturaS\u00ec<\/strong> e un punto ristoro Cucina e<\/strong> Pizza Biologica<\/strong>.<\/p>\n ### A Piazza Italia<\/p>\n Un angolo Bio Expo non pu\u00f2 mancare nell’immenso spazio riservato all’Italia. Lungo il cardo, si alternano realt\u00e0 italiane che portano avanti una politica produttiva improntata sul rispetto dei cicli naturali; tra queste, piccole aziende vinicole e importanti associazioni come Coldiretti.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" I 10 paesi “Bio” dell’Expo 2015: un viaggio nel Mediterraneo<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":6449,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[103],"tags":[27],"authors":[],"class_list":["post-6448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festival-ed-eventi","tag-festivals-events","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/93000\/93985.jpg\")
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