Con il nostro Street Food Tour di 2,5 ore scoprirai l'anima di Ortigia attraverso i suoi sapori, i suoi angoli nascosti e la sua gente, proprio come farebbe un abitante del posto.
Il tour include sempre opzioni vegetariane!
Inizieremo come fanno i veri locali in una mattina d'estate: con un rinfrescante caffè freddo siciliano.
Poi, ci dirigeremo verso la pasticceria più tradizionale della città per assaggiare quello che credo sia il miglior Arancino di Siracusa, preparato fresco tutte le mattine a partire dalle 5 del mattino.
Passeggeremo per i vicoli più nascosti di Ortigia, dalla tranquilla piazza dei pescatori agli angoli segreti lontani dalle folle turistiche. Questo è il lato dell'isola che la maggior parte delle persone non riesce a vedere.
Al mercato locale assaggeremo una selezione di prodotti autentici: il capuliato di pomodori secchi, la ricotta al forno, il salame di pistacchio di Francesco, le paste di mandorla, la crema di pistacchio come la facevano le nonne siciliane e, a seconda della stagione, i pomodori Pachino o i fichi d'India freschi.
Poi, visiteremo uno dei luoghi più singolari dell'isola e incontreremo la mia famiglia allargata di casari, dove assaggerai la ricotta e la mozzarella fatte poche ore prima, oltre al miglior panino della tua vita.
Concluderemo il nostro viaggio con una rinfrescante granita a base di vera frutta, servita nella gelateria più tradizionale di Ortigia.
Non perdere l'occasione di vivere l'isola attraverso gli occhi di un abitante del luogo. Sarò onorata di condividere con te i sapori e le storie della mia casa.
Altre cose da notare:
È inclusa l'acqua.
Tutte le degustazioni sono incluse nel prezzo.
Tour per piccoli gruppi (max 12 persone).
Indossa scarpe comode.