Partecipa a questa attività per accogliere la casa locale per imparare la vera arte del churrasco in stile San Paolo. Sotto la guida di un churrasqueiro di lingua Inglese, accenderai i carboni, condirai la carne e inciderai la perfezione direttamente dalla griglia. Tra versamenti di caipirinha, vino o braciole ghiacciate, scopri perché il barbecue brasiliano riguarda tanto la comunità e la narrazione quanto il sapore eccezionale. Niente demo, solo grigliate pratiche, battute vivaci e versamenti generosi. Imparerai a convincere i sapori affumicati da ogni taglio, assaporerai il succo di ogni fetta e vedrai perché i brasiliani si riuniscono intorno al fuoco per stringere legami per tutta la vita. Parti con nuove abilità, nuovi amici e una pancia piena di autentica beatitudine brasiliana barbecue. Questa esperienza avviene nella sicurezza della casa del nostro istruttore e non in uno studio culinario. Avrai uno sguardo su come vivono, cucinano e mangiano i locali.