Trattoria Paradisino

Ricavata in un’antica casa colonica, la Trattoria Paradisino garantisce frescura durante la stagione estiva, grazie al verde del suo giardino, e un ambiente rustico, tipico delle trattorie bolognesi, in inverno. Il ristorante, aperto negli anni Cinquanta, propone piatti tradizionali della cucina emiliana e bolognese.

Numerose sono le specialità gastronomiche offerte: dagli antipasti, serviti in cestini, ai primi piatti di pasta fresca, rigorosamente fatta a mano. Si consigliano vivamente i tortelloni di ricotta con prosciutto e scorza di cedro. Da assaggiare sono anche i triangoli di patate con pancetta ed erba cipollina, così come i secondi piatti a base di carne o pesce. Il piatto per eccellenza della Trattoria Paradisino è la rana fritta. Per concludere al meglio il pasto si possono assaggiare i formaggi o i dolci artigianali, da accompagnare con grappe o liquori. A disposizione degli ospiti c’è anche la carta dei vini con numerose etichette regionali e nazionali di qualità. I menù e le carte dei vini cambiano frequentemente, anche secondo la stagione, ad eccezione dei piatti tradizionali, che sono sempre presenti.

Aperta tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, la Trattoria Paradisino dispone anche di una sala riservata per feste private. Il ristorante è, facilmente, raggiungibile in auto sia dal centro che dalla tangenziale di Bologna. Prenotate subito un hotel con Expedia e venite ad assaggiare i piatti forte della tradizione emiliana.

 indirizzo

via Coriolano Vighi 33,
40133 Bologna

 contatti

051566401

 

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