Nascosto sulle pendici degli Hottentots, la catena montuosa dell'Olanda è una piccola riserva di vino che viene spesso trascurata. Questo viaggio si propone di scoprire queste gemme nascoste dell'Helderberg, ai margini delle Stellenbosch Winelands, poiché i tuoi sensi sono estasiati dalla vasta bellezza, dai sapori sensazionali e dalle storie affascinanti del passato.

'Helderberg' significa letteralmente “montagne con una vista chiara” e in una giornata senza nuvole, godrai di panorami panoramici che si estendono fino alla Penisola del Capo e alla Table Mountain. Parti per un'avventura enologica storica ma innovativa per scoprire la vista dall'alto e assaporare i sapori freschi della regione di Helderberg. Dall'accoppiamento di vino e olio d'oliva alla cantina Morgenster al vino di Lourensford con decadente abbinamento al cioccolato, un picnic estivo sotto gli alberi di 300 anni a Vergelegen e terminare con un vino con vista finale a Waterkloof.