Viaggia con stile in uno dei nostri veicoli di lusso mentre la nostra esperta guida culinaria e vinicola ti accompagna in uno dei luoghi più belli del mondo, Malibu. Incontra la tua guida nel tuo hotel o nel luogo che hai scelto e mettiti comodo mentre scopriamo alcune delle grandi cantine che la West Coast ha da offrire.
Malibu. Non c'è molto altro da dire: questa rinomata città balneare è sinonimo di surfisti, belle spiagge, montagne, infinite giornate di sole californiano, star del cinema, tenute multimilionarie e, negli ultimi anni, di vino. Tutto è iniziato alla fine degli anni '80 e oggi la regione costiera di Malibu è ufficialmente riconosciuta dall'AVA (American Viticultural Association) e vanta con orgoglio 50 vigneti boutique. Situata in alto sopra il Pacifico e nascosta tra le Santa Monica Mountains, la regione costiera di Malibu beneficia dell'aria fresca dell'oceano e del terreno vulcanico che creano le condizioni ideali per la coltivazione nella California meridionale. Devi venire qui e vederlo con i tuoi occhi.
Inizieremo sulla Pacific Coast Highway presso la premiata sala di degustazione Rosenthal. Conosciuto per il suo Cabernet Sauvignon, Rosenthal è stato uno dei primi produttori della zona. Assaggiare una selezione di vini qui accenderà il tuo palato mentre proseguiamo verso nord risalendo la costa e le colline. Percorrendo alcune delle strade più panoramiche e iconiche della contea di Los Angeles, arriverai a Cielo, una tenuta privata e un vigneto da 35 milioni di euro. Arroccato in cima alle Santa Monica Mountains, Cielo è circondato da 18 acri di uva. Inizieremo con una passeggiata guidata fino a un punto panoramico della proprietà (perfetto per le foto) e poi con una degustazione privata dei vini della tenuta, abbinati a una superba selezione di salumi, formaggi, verdure sottolio, crostini fatti a mano e pane fresco. Imparerai a conoscere il vino, la regione e la storia della zona.
La nostra ultima tappa, a soli 15 minuti di distanza dalle montagne, è la sala di degustazione Cornell. Con i pavoni che si aggirano per la proprietà, Cornell ti riporterà ai tempi del vecchio west. Situato accanto allo storico Old Place Restaurant (l'ufficio postale originale della città), Cornell offre vini provenienti da tutti i vigneti locali, oltre ad alcuni vitigni relativamente sconosciuti della Central Coast. Dopo questa degustazione inizieremo il nostro viaggio di ritorno attraverso uno dei tratti più belli della Mulholland Highway.