Impara a cucinare deliziosi piatti vietnamiti a Ho Chi Minh City e visita il mercato di Ben Thanh. Il mercato è una delle strutture più antiche sopravvissute in Vietnam ed è un luogo popolare per gli abitanti del posto che cercano ingredienti locali per cucinare. Questo corso di 3,5 ore è un corso pratico con un'introduzione alla cultura alimentare del Vietnam.

Pick up in hotel alle 08:00. Trasferisciti al nostro ristorante locale dove incontrerai uno degli chef del posto prima di recarti al famoso mercato di Ben Thanh per scoprire gli ingredienti di cui avrai bisogno per preparare i tuoi piatti. Lo chef ti illustrerà il menu del giorno che imparerai a preparare. Visitando il mercato di Ben Thanh con il nostro Chef, non solo avrai la possibilità di passeggiare all'interno di questo simbolo di Ho Chi Minh City, ma avrai anche l'opportunità di imparare qualcosa sulla negoziazione dei prezzi o su come scegliere gli ingredienti freschi dal nostro Chef.

Dopo essere tornato al ristorante locale, indosserai il grembiule e ti preparerai a mettere mano alla preparazione di 2 antipasti. Il nostro Chef lavorerà a stretto contatto con te per assicurarsi che tu abbia la tecnica corretta. Puoi anche condividere con il nostro chef il tuo metodo di cottura, in modo che entrambi possiamo imparare qualcosa durante il corso. Il nostro menu comprende 2 antipasti e 1 piatto principale.
Menu campione: Involtino primavera fresco con maiale e gamberetti, Involtino primavera fritto con decorazione di ananas, Pollo con salsa al miele.

Dopo il corso, riceverai la Certificazione di Cucina come prova che hai completato il corso. Ti riaccompagneremo in hotel dopo la consegna della Certificazione.

Nota bene: quello sopra riportato è solo un menù di esempio. Il menu attuale può essere uguale o diverso e sarà organizzato dallo chef locale.