Per più di 2 ore saremo nella cucina del nostro ristorante situato nel cuore del centro storico di Cartagena con due chef professionisti, condivideremo le nostre tecniche di cottura e le storie dietro le ricette e gli ingredienti. Ci metteremo al lavoro con grembiuli e cappelli! La prima cosa sarà iniziare a preparare da zero il riso al cocco, poi preparare i patacones croccanti, poi la bevanda tipica della nostra città chiamata agua de panela, poi il pesce più tipico di Cartagena: Red mojarra al papillon (una ricetta molto amata da i nostri antenati), poi mentre aspettiamo che il pesce per essere pronti si può ballare la musica tipica per un po 'perché i nostri amori cuoco di ballare! poi inizieremo con le empanadas preparando l'impasto e i ripieni e alla fine mangeremo tutto quello preparato al ristorante condividendo la nostra esperienza culinaria e conoscendoci meglio!