Non si può parlare di Gjirokastra senza gustare il suo cibo tipico tradizionale. Sarà un'esperienza unica che vi farà venire l'acquolina in bocca e far tornare l'appetito. I loro gusti sono simili alla preparazione di ricette secolari che troverai e preparerai all'istante mentre sei a Gjirokastra, inoltre assaggerai un pasto che hai appena imparato a preparare. In questa esperienza locale, imparerai a cucinare due delle più antiche ricette tipiche di Gjirokastra e un dessert. Condivideremo con voi l'ingrediente segreto, come lo abbiamo ereditato di generazione in generazione dalla tradizione di famiglia. Conoscerai le spezie e i tè delle nostre montagne, il loro utilizzo e i loro benefici. Durante il tour potrai anche gustare antipasti tradizionali e bevande varie, il tutto mescolato con la storia e il folklore locale. Cibo tipico da gustare: - qifqi, torta (byrek) polpette (qofte) ecc. Prenderai la ricetta scritta e ciò che hai cucinato a casa. Ci puoi trovare molto facilmente, nel cuore del bazar medievale, con le porte aperte, le maniche rimboccate e una calda accoglienza che ti fa sentire a casa.