Il Bosforo, guado del bue in inglese, corre per una ventina di miglia, a volte come un fiume, a volte come un lago racchiuso da terra; poi, prima di unirsi al Mar Nero, diventa un canale roccioso e selvaggio. Il Bosforo respira con calma e regolarità, e il flusso dei caicchi riecheggia il ritmo con i loro lenti schizzi. Il Bosforo non solo elettrizza il viaggiatore con la sua luce, ma lo inebria anche con la bianca incandescenza del sole sul suo seno con il cielo azzurro che vi si riversa dentro. Attraversa la città di Istanbul, dividendola in due metà della città costruita su sette colli e descritta da una delle sue prime amanti straniere, Julia Pardoe: il suo cielo limpido e calmo, il suo mare scintillante, il suo anfiteatro di colline fittamente popolate, il suo La posizione geografica, la sua importanza politica e, soprattutto, la sua sorprendente novità, tendono a rendere ogni giorno in quella splendida scena, e sotto quel cielo soleggiato, una stagione di intenso godimento.