Rancho Xotolar è un "ranch di lavoro" a conduzione familiare che appartiene alla famiglia Morin Ruiz da oltre quattro generazioni. La nostra conoscenza approfondita di cavalli e bestiame garantirà che la vostra visita sia sicura e confortevole. Ci troviamo a breve distanza da San Miguel de Allende sull'altopiano che domina la città tra un ambiente naturale e panorami mozzafiato. L'avventura inizia quando ti verremo a prendere dal tuo hotel alle 9:00 o alle 15:30, guideremo per circa 40 minuti vicino al sito archeologico di Cañada de la Virgen, inizieremo con una registrazione e i protocolli necessari di il Covid-19, più tardi avremo un'introduzione alla vita rurale, mungeremo la mucca e impareremo parte del processo del formaggio tradizionale. Quindi avremo una lezione su come guidare e ci assicureremo che le istruzioni siano chiare per ciascuno dei nostri visitatori e inizieremo la passeggiata a cavallo per 3 ore attraverso l'ambiente naturale, con panorami che ti ruberanno il fiato e finiremo con un pasto e bevande tradizionali del ranch, alla fine torneremo a SMA per circa 40 minuti per riaccompagnarti al tuo hotel.