Dirigiti verso la Blue Elephant Cooking School e divertiti mentre impari a realizzare alcuni dei piatti più celebri della Thailandia, in una cucina moderna all'interno di una villa centenaria ricca di atmosfera. Scopri la ricca storia delle ricette mentre assaggi le meraviglie culinarie della cucina reale thailandese.

All'arrivo, incontra lo chef esperto che ti accoglierà con un fresco e delizioso drink thailandese a base di erbe. Se partecipi alla lezione della mattina, segui la guida che ti farà strada verso il mercato della città passando accanto allo storico edificio Sino-portoghese. Cerca gli ingredienti elencati dallo chef oltre a frutta, verdura e una varietà di spezie, prima di tornare alla scuola.

Indossa il grembiule e segui attentamente lo chef professionista che illustra il delicato processo di cottura della cucina thailandese utilizzando metodi tradizionali. Quindi lasciati indirizzare da lui mettendo in pratica le tue abilità in cucina nella preparazione e cottura di 4 deliziose portate della cucina tradizionale. Dopo tutto questo lavoro, gustati i deliziosi risultati in un cordiale ambiente tailandese.

Il menu di esempio comprende (soggetto a modifiche):

• Tom klong plaa kra pong (zuppa di branzino piccante e aspra)
• Phad kee mao sen chan (spaghetti di riso saltati in padella)
• Kaeng keaw waan kai (pollo verde al curry)
• Kaeng phed nua fuk thong (curry di manzo rosso)
• Kao maan som tum (insalata di papaya verde)
• Kai phad nam ma-kham (salsa di pollo al tamarindo saltata in padella)