Il ristorante Skansen Smaków è situato nei pittoreschi dintorni della foresta vicino al lago Kryspinów, a soli 10 km dal cuore della città vecchia di Cracovia.

Skansen Smaków è fatto di tronchi di legno rotondi con un metodo tradizionale secolare e dà la sensazione di trovarsi in un luogo magico con carattere. Il ristorante con giardino vi invita a trascorrere del tempo nella natura soprattutto la sera con musica folk dal vivo.

Guarda le danze popolari: cracovienne, polonaise, oberek e mazurka mentre scopri la loro origine. Durante la serata sarete invitati a partecipare cantando e ballando al ritmo di vivaci polke, piacevoli valzer e uno spettacolo popolare con fazzoletti ricamati.

Menù esemplare:
Aperitivo di benvenuto con brandy alla ciliegia
Zuppa: zuppa di segale acida di Cracovia con uova e salsiccia
Piatto principale: braciola di maiale polacca tradizionale in pangrattato dorato, patate al forno con erbe aromatiche
Dessert: torta di mele fatta in casa con gelato alla vaniglia

Illimitato:
Caffè, tè, acqua, composta di frutta
Vino, birra

Buffet freddo regionale:
Pane fatto in casa, strutto fatto in casa, cetrioli sottaceto
Tagliere di carne, gelatine di pollame con verdure, insalatiere
Buffet con insalate, formaggi regionali, frutta succosa dei frutteti polacchi

Buffet caldo regionale:
Bigos al vino (stufato del cacciatore)
Misto di gnocchi
Casseruola di patate con cipolle e salsiccia
Specialità alla griglia
Su richiesta sono disponibili pasti vegetariani.

Si prega di notare che il menu potrebbe variare leggermente a seconda della stagione.