Scopri un'azienda vinicola urbana alle pendici dell'Etna. Inizia il tour con una passeggiata guidata da un sommelier professionista, visita i nostri vigneti urbani, gli straordinari edifici in pietra a secco e un bosco di querce che rappresenta la grande foresta che un tempo si estendeva proprio sopra Catania, ora inglobata dalla città in continua espansione.
Tornando alla nostra cantina del XVIII secolo, perfettamente conservata, invece di concentrarti sulle tecniche di produzione moderne, scoprirai come si produceva il vino qui oltre 300 anni fa e perché oggi è così importante preservare questa storia.
Concludi il tour con una cena in stile contemporaneo preparata dal nostro chef. Ogni menu stagionale esalta gli ingredienti siciliani e offre opzioni per chi segue una dieta vegetariana, vegana, senza glutine e senza lattosio. Ogni portata è accompagnata da cinque vini dell'Etna scelti con cura (tra cui due vini della tenuta).
Le famiglie sono le benvenute. Durante il tour dei vigneti, i bambini possono divertirsi con una caccia al tesoro, giocare nella sabbiera e sul piccolo trampolino oppure godersi il nostro angolo di lettura e pittura nella sala degustazione.