Partecipa a questo tour di 3 ore a piedi di Xi'an di notte per esplorare le culture alimentari della città centrale della Cina e assaggiare le prelibatezze locali, come i ravioli al vapore, il bingfeng e le caramelle alle arachidi.

Inizia dalla Torre della Campana in mattoni e legno, il monumento più iconico di Xi'an e una delle torri più grandiose del suo genere in Cina. Prosegui verso il Fanji Restaurant e inizia il tuo tour gastronomico vero e proprio in un ristorante centenario, famoso per il suo delizioso rou jia mo (frittella al forno ripiena di carne di maiale tritata).

Ammira le luci della Drum Tower mentre passeggi su Muslim Street, centro di una grande comunità cinese-musulmana. Qui sarai accolto da un mix di aromi di cibo. Assaggia il succo di prugna, mentre osservi gli abitanti del luogo che preparano caramelle alle noci e alle arachidi.

Il ristorante Jia San è la tua prossima tappa, dove potrai gustare il guantang baozi (un tipo di gnocco in una ricca zuppa). Passa ai migliori venditori di agnello, manzo o pesce alla brace, abbinati al bingfeng, una soda locale che ha il sapore del succo d'arancia.

Torna in Muslim Street per un goloso dessert a base di frittelle di cachi, per completare il tuo viaggio gastronomico a Xi'an.