Degustazione di olio d'oliva sulle colline della Valpolicella

Persone sedute a un tavolo di legno all'aperto, che bevono da bicchieri azzurri, con una bottiglia di vino e piatti sul tavolo. 1

L'alba su un paesaggio montuoso con fitta vegetazione arbustiva e cielo sereno. 2

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Caratteristiche

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1h 30m
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Panoramica

Un'esperienza unica che ti porterà a conoscere la cultura, i sapori e le tecniche di degustazione dell'olio d'oliva, con vista panoramica sulle valli della Valpolicella.

Incontrerai un autentico contadino di questa zona, che ti insegnerà a riconoscere e acquistare olio di qualità, abbinato a cibo locale di qualità.

Luogo dell’attività

Cavarena Azienda Agricola
- 10 Via Cavarena di Sopra
- 37022, Mazzurega, Veneto, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Cavarena Azienda Agricola
- 10 Via Cavarena di Sopra
- 37022, Mazzurega, Veneto, Italy

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Degustazione olio d'oliva Valpolicella

1h 30m
Italiano

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 16:00

Dettagli del prezzo

35,00 € x 1 adulto35,00 €

Totale

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Cosa include e cosa no

Suggerimenti per trascorrere il tempo con qualità nei dintorni
Degustazione di olio con cibo in abbinamento
Storia e cultura dell'olivo e dell'olio
Tutte le tasse e spese

Da sapere prima di prenotare

- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
- Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Conoscerete la storia dell'olivo: dal Mediterraneo alle colline del nord Italia. Vi parleremo delle diverse cultivar di olive, delle loro caratteristiche, del perché le sposiamo dopo la raccolta per ottenere un olio armonioso ed elegante. Imparerai la tecnica di degustazione con bicchieri specifici in vetro blu cobalto. Imparerai come avviene lo "stripping" per amplificare le componenti aromatiche dell'olio. Capirai perché l'olio extravergine di oliva di altissima qualità non si trova sugli scaffali dei supermercati.

Posizione

Luogo dell’attività

Cavarena Azienda Agricola
- 10 Via Cavarena di Sopra
- 37022, Mazzurega, Veneto, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Cavarena Azienda Agricola
- 10 Via Cavarena di Sopra
- 37022, Mazzurega, Veneto, Italy

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