Il tour storico-gastronomico di Masseria Spina ti porta in un viaggio di 2 ore attraverso l'insediamento rupestre, la necropoli e la Chiesa Minore, la Torre Fortificata di Spina Piccola (la prima struttura fortificata) e il suo agrumeto interno, l'antico frantoio ipogeo, la tintoria, la facciata esterna della Masseria Spina Grande, la maestosa struttura principale con il suo caratteristico colore rosso e la Chiesa barocca dell'Immacolata Concezione. Il tour a piedi è seguito dalla degustazione di tre etichette di olio extravergine di oliva pugliese che ti insegnerà a distinguerlo dagli oli raffinati attraverso una dimostrazione diretta in loco e a conoscerne le caratteristiche qualitative, nutrizionali e organolettiche. Puoi assaporarne il gusto, apprezzarne la limpidezza, la densità e il colore e, infine, lasciarti incantare dal suo aroma.

Per tutta la durata del tour, avrai l'opportunità di goderti la tranquillità dell'ambiente circostante. Lasciati affascinare dallo splendido paesaggio naturale, dalla storia e dalle tradizioni di questa affascinante Masseria pugliese.