Se desideri ampliare i tuoi orizzonti culinari, partecipa a questo corso pratico di cucina, dove imparerai come creare deliziosi ravioli cinesi fatti in casa completamente da zero!
A differenza degli gnocchi di Chinatown o di altri Dim Sum da asporto, questi sono quelli veri che le famiglie cinesi apprezzano a casa, specialmente nel nord della Cina, il luogo di nascita degli gnocchi, dove fanno parte della dieta base.
Durante questa lezione di gnocchi, imparerai come preparare gli gnocchi dall'esperto insegnante di cucina cinese Pan. Ti verrà mostrato come preparare i tuoi piatti utilizzando metodi autentici. Con le dimensioni delle classi mantenute piccole e intime, riceverai la massima attenzione da Pan, che sarà in giro per assicurarsi che tutte le tue domande ricevano risposta.
Questa lezione inizia con una breve introduzione al mondo degli gnocchi e della cucina asiatica: imparerai tutto sulla storia della preparazione degli gnocchi e su come gli gnocchi si adattano alle moderne tendenze culinarie.