expedia
Un gruppo di persone indossa grembiuli e partecipa ad un'attività di cucina, con ciotole e utensili sul tavolo. 1
Una persona utilizza una grattugia manuale per preparare cibo, con diverse verdure e la grattugia su un tavolo. 2
Mani che usano un mortaio e un pestello su un tavolo con verdure e una ciotola. 3
Un piatto con una preparazione rotonda, impanata, in salsa cremosa. 4
Una persona cucina in padella con un cucchiaio di legno. 5
Eatable Stories​

Recensioni

10 su 10
Eccezionale
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 63 € per adulto* *Puoi prenotare a un prezzo più basso, selezionando più adulti
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Caratteristiche

  • Cancellazione gratuita
  • 4h
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
  • In più lingue

Panoramica

  • Pronto a migliorare le tue abilità culinarie? Il nostro corso di cucina alla Carimañola è più di un corso: è un'immersione profonda nella cucina, nella cultura e nella storia colombiana.

    Perché scegliere il nostro corso di cucina sulla Carimañola?

    Competenza locale: impara i segreti per creare la perfetta carimañola da chef originari della Colombia.

    Immersione culturale: scopri le influenze africane e la ricca storia che rendono questo piatto più di un semplice antipasto: è una prelibatezza storica.

    Preserva il patrimonio: aiuta a mantenere viva una tradizione culinaria in via di estinzione padroneggiando un piatto che occupa un posto speciale nella cultura colombiana.

    Deep Dive: questo non è un corso a livello di superficie. Te ne andrai comprendendo il “perché” e il “come” dietro ogni ingrediente e tecnica.

    Diventa un ambasciatore: acquisisci le conoscenze e le abilità non solo per ricreare, ma anche per rappresentare l'autentica cucina colombiana ovunque tu vada.

Luogo dell’attività

  • Cl. 67 #29b-16
    • 29b16 Calle 67
    • 111221, Bogotá, Bogotá, Colombia

Luogo d’incontro/utilizzo

  • Cl. 67 #29b-16
    • 29b16 Calle 67
    • 111221, Bogotá, Bogotá, Colombia

Controlla disponibilità

Bogotá : Corso di cucina Carimañola + 5 degustazioni in famiglia

  • L’attività dura 4 ore4h
    4h
  • Inglese
Orario di inizio: 10:00
Dettagli del prezzo
62,74 € x 1 adulto62,74 €
Totale
Il prezzo è 62,74 €
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Cosa include e cosa no

  • Inclusi nel prezzo
    Pranzo
  • Inclusi nel prezzo
    Acqua in bottiglia

Da sapere prima di prenotare

    • Animali di servizio ammessi
    • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
    • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
    • Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Cuoci le carimañolas — le frittelle fritte di yuca fritte della Colombia — in una lezione pratica all'interno di una vera casa di famiglia di Bogotá. Scopri le radici afro-colombiane di questo iconico cibo di strada e i segreti della cucina regionale della costa caraibica della Colombia. Il tuo ospite Andres ha studiato presso la migliore università culinaria della Colombia e cucina al fianco di Doña, la matriarca di famiglia che prepara carimañolas da decenni. La lezione si svolge in 5 fasi pratiche: 1. Seleziona la Cassava — impara a identificare la yuca fresca per consistenza e freschezza, il primo segreto delle grandi carimañolas. 2. Crea il ripieno — spezie e aromi colombiani della costa caraibica, realizzati da zero. 3. Friggi le tue Carimañolas — forma, farcisci e friggi finché non sono dorate. Croccante fuori, fuso dentro. 4. Impara i segreti — scopri il patrimonio culinario africano dietro questo iconico piatto colombiano. 5. Assaggia e festeggia — goditi insieme carimañolas, Pastel de Yuca, Guacamole colombiano e succo di Lulo fresco. Opzioni vegan-friendly disponibili su richiesta. Massimo 5 ospiti.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Cl. 67 #29b-16
    • 29b16 Calle 67
    • 111221, Bogotá, Bogotá, Colombia

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLE
    Cl. 67 #29b-16
    • 29b16 Calle 67
    • 111221, Bogotá, Bogotá, Colombia

Le migliori offerte sulle attività

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Da non perdere a Bogotá

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