Il tour inizia con la visita alle principali attrazioni del centro storico, come la Basilica di San Nicola con la sua preziosa cripta, l’antica Cattedrale di San Sabino e l’esterno del millenario Castello Svevo.
Il tour prosegue con diverse tappe di degustazione nel centro storico: in un panificio, scopri come si prepara la focaccia barese e assaggiane una fetta; in una rosticceria tradizionale, gusta un delizioso panino con il polpo; in uno degli angolini tipici, scopri i sapori decisi dello street food fritto come le sgagliozze o i panzerotti; in una gelateria, assapora il gelato artigianale, scegliendo il tuo gusto preferito.
Il tour si conclude con una passeggiata tra le vivaci piazze che costeggiano la parte moderna francese della città, famosa per i suoi importanti teatri, le lussuose vie dello shopping, il monumentale lungomare e il pittoresco mercato del pesce.