Impara a preparare e cucinare un pasto tradizionale vietnamita durante un corso di cucina mattutino o pomeridiano a Ho Chi Minh City. Esplora la cultura alimentare del Vietnam e scopri una grande varietà di funghi, erbe e spezie locali nel giardino della medicina vietnamita.

Considerata una delle cucine più salutari del mondo, la lezione interattiva ti farà conoscere le erbe, le spezie e le verdure del giardino della medicina. Scopri come coltivare molti tipi di funghi nella fungaia e impara a conoscere gli usi delle erbe vietnamite in medicina e in cucina da un farmacista e uno chef.

Poi, diventa un contadino vietnamita e cerca di identificare e selezionare le verdure dell'orto della medicina per usarle nel tuo corso di cucina. Armati delle verdure appena raccolte, i simpatici chef ti insegneranno a preparare e cucinare i salutari piatti tradizionali vietnamiti.

Alla fine della lezione, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro insieme ai tuoi nuovi amici e colleghi appassionati di cucina, e ricevi un attestato, le ricette e dei souvenir dal corso di cucina di HCM.