Ore 09:00 - Ti veniamo a prendere a qualsiasi indirizzo indicato o punto di incontro concordato a Baku. Dopo l'incontro iniziale, il viaggio prosegue verso la regione di Guba, in Azerbaigian. La prima attrazione da non perdere è la foresta di Qachrash, a quasi tre ore di macchina da Baku. La foresta di Qachrash, che si estende per oltre 500 ettari ai piedi del Grande Caucaso, rappresenta un’importante area ecologica caratterizzata da un bosco misto di latifoglie in cui prevalgono querce, faggi e carpini. La foresta ospita una fauna variegata, tra cui cervidi, cinghiali e una grande varietà di specie di uccelli, il che la rende un luogo importante per l'osservazione della biodiversità e lo studio ecologico. Tra le caratteristiche idrologiche ci sono diversi ruscelli e piccole cascate, che contribuiscono a creare un microclima favorevole alla proliferazione della flora stagionale. I visitatori partecipano a passeggiate di osservazione della durata di circa 30 minuti, ideali per la fotografia naturalistica, l’osservazione degli uccelli e brevi escursioni didattiche.
Il tour prosegue con un trasferimento di 80 minuti verso il villaggio di Khinalug, considerato uno degli insediamenti abitati ininterrottamente più alti del Caucaso, a 2.180 metri sul livello del mare. Questa riserva storico-architettonica ed etnografica dello Stato ospita una popolazione di circa 2.000 residenti e testimonia una presenza umana ininterrotta da oltre 5.000 anni. Il villaggio presenta caratteristiche sociolinguistiche uniche, tra cui la lingua ketsh, una lingua isolata appartenente alla famiglia caucasica nord-orientale, e conserva un repertorio di mestieri tradizionali come la tessitura e la produzione di tappeti. Il paesaggio circostante comprende prati alpini, flora medicinale, numerose sorgenti, grotte e tre laghi idrologicamente collegati tra loro che presentano livelli d’acqua uguali, un fenomeno di interesse geomorfologico. Agli ospiti viene offerta una visita guidata di 90 minuti a Khinalug, che include la visita ai musei locali e alla moschea di Sakina Khanum, il tutto accompagnato da un’autentica esperienza culinaria azera.
La destinazione finale è Red Village (Krasnaya Sloboda), a 80 minuti di macchina da Khinalug. Questo insediamento, a 15 km a nord-est di Quba, è l'unico villaggio al mondo abitato esclusivamente da ebrei al di fuori di Israele e degli Stati Uniti e conserva il patrimonio culturale e storico della comunità ebraica delle montagne dell'Azerbaigian. Fondato nel 1742 sotto il Khanato di Quba, il villaggio riflette un connubio tra urbanistica storica e continuità culturale, con un'architettura caratterizzata da tetti di tegole rosse e costruzioni in pietra. Gli ospiti trascorrono circa 60 minuti con una guida privata al Museo degli Ebrei di Montagna e nei siti storici circostanti, dove ricevono una spiegazione dettagliata degli aspetti storici e socioculturali.
Al termine, il tour torna a Baku: il viaggio dura circa tre ore e si conclude nel punto di partenza.
L'itinerario dura 11 ore e comprende spostamenti continui, visite organizzate ai luoghi di interesse e sessioni interpretative guidate, con una distribuzione del tempo ottimizzata per un'esperienza completa dal punto di vista culturale, storico ed ecologico.