Esplora il mondo della tostatura del caffè e goditi i diversi sapori e le tecniche che il Vietnam ha da offrire durante un corso nel centro di Hoi An. Che tu sia un intenditore di caffè o un curioso principiante, questo tour promette di essere un'esperienza gustosa ed educativa. Scegli tra 2, 3 o 4 sessioni diverse per sperimentare appieno i diversi sapori e le tecniche di tostatura.

1. Dimostrazione del caffè tostato:
   Scopri il viaggio dei chicchi di caffè dallo stato grezzo al caffè aromatico e saporito che ami. Scopri il processo di tostatura, i diversi livelli di tostatura e come influenzano il gusto finale della tua tazza.

2. Caffè filtro vietnamita Phin:
   Immergiti nella ricca cultura del caffè vietnamita con una dimostrazione del tradizionale filtro Phin. Scopri l'arte di far gocciolare lentamente il caffè attraverso il Phin, che produce un'infusione forte e robusta. Scopri l'equilibrio unico tra amarezza e dolcezza che rende questo stile di caffè così amato.

3. Caffè all'uovo:
   Assapora il gusto unico del caffè all'uovo, una specialità vietnamita. Guarda come gli abili baristi preparano un intruglio cremoso di caffè, tuorli d'uovo, latte condensato e zucchero, ottenendo una consistenza liscia e vellutata, ricca e soddisfacente.

4. Caffè al cocco:
   Trasporta le tue papille gustative in un paradiso tropicale con i sapori esotici del caffè al cocco. Scopri come infondere la dolcezza della noce di cocco nel tuo caffè, creando una bevanda rinfrescante e aromatica, perfetta per una giornata di sole.

5. Caffè salato:
   Intraprendi un viaggio sensoriale unico con il caffè al sale, dove un pizzico di sale esalta i sapori naturali del caffè e ne riduce l'amarezza. Scopri la scienza che sta alla base di questa inaspettata combinazione e assapora l'equilibrio armonioso che porta nella tua tazza.