Partecipa a questo corso di cucina basca e impara a preparare i tradizionali pintxos e tapas dei Paesi Baschi insieme a uno chef. Scopri gli ingredienti e le spezie locali, la storia che c'è dietro e come la gente del posto si gode questi deliziosi bocconcini.
Per prima cosa, vai a trovare il tuo istruttore, che in questa lezione fa anche da chef. Scopri gli ingredienti con cui lavorerai e ascolta mentre impari l'importanza di ciascuno di essi nella cucina tradizionale del nord della Spagna.
Poi, mettiti all’opera: mescola, rimescola, trita e inizia a unire gli ingredienti con l’aiuto dello chef, che ti guiderà in ogni fase della preparazione. Mentre inizi a cucinare, sorseggia un bicchiere di vino locale.
Infine, vedrai i frutti del tuo lavoro prendere vita mentre vengono impiattati 4 diversi pintxos realizzati proprio da te. Provali tutti e gustali insieme al tuo vino, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi in omaggio e da un dessert preparato apposta per te.