Vivi il paese del mezcal in modo autentico con una visita guidata a Santiago Matatlán, la Capitale Mondiale del Mezcal. La giornata inizia con il prelievo dall'hotel a Oaxaca e con un comodo viaggio in un veicolo con aria condizionata fino a un palenque a conduzione familiare dove inizia l'esperienza.
Da lì salirai a bordo di un autobus a forma di botte, un mezzo locale sicuro e divertente utilizzato per esplorare Matatlán. Con il tuo ospite locale che ti fornirà spiegazioni in inglese, andrai nei campi di agave per conoscere la coltivazione, la raccolta e l'origine dello spirito più famoso di Oaxaca. Prosegui in barile-bus fino a una pulquería tradizionale, dove vedrai la produzione del pulque e ne assaggerai una porzione fresca.
Ritorna in barile-bus al primo palenque per una visita guidata al processo di produzione del mezcal, che comprende la tostatura, la macinazione, la fermentazione e la distillazione. Goditi una degustazione di mezcales artigianali, senza alcun obbligo di acquisto.
In seguito, a bordo del nostro mezzo di trasporto a corrente alternata, raggiungiamo un secondo palenque per un'ulteriore degustazione, la possibilità di acquistare il pranzo e un cocktail a base di mezcal preparato in loco.
Al termine dell'esperienza, rilassati durante il trasferimento di ritorno al tuo hotel o Airbnb a Oaxaca. Questo tour combina una logistica chiara, spiegazioni in inglese nelle tappe principali e un viaggio unico in barile-bus, ideale per i viaggiatori che desiderano una giornata strutturata, culturale e ben organizzata nel paese del mezcal.