Master Class di Plov e Samsa: Luogo: Tashkent Descrizione: Durante questa attività, imparerai ed esplorerai i segreti dietro la preparazione del tradizionale Palov uzbeko. Il nostro team di professionisti ti aiuterà a prepararlo. Parteciperai al processo di cottura. Taglierai cipolle, carote, carne (c'è la possibilità di farlo senza carne per i vegani) e pulirai il riso. Friggerai, cucinerai e cuocerai a vapore e, naturalmente, mangerai questo cibo da solo e il nostro team ti aiuterà in modo che tu possa cucinarlo tutto in modo delizioso, quindi rendilo più saporito in modo da poter gustare un pasto delizioso. Durante la cottura (dopo aver aggiunto acqua al vapore), abbiamo un po' di tempo libero e ci divertiamo a preparare un altro piatto tradizionale: il Samsa (samosa, samosa). Il Samsa è costituito da triangoli cotti al forno ripieni di sapori. Per preparare questo Samsa uzbeko, si inizia fondamentalmente con un semplice impasto che si stende e si spalma di ghee (burro chiarificato) dappertutto. Quindi lo si arrotola strettamente, lo si divide in porzioni uguali e si raffreddano le polpette di pasta. Dopodiché, stendete ogni tortino di pasta, lo farcite con carne macinata e lo cuocete in forno. I membri del nostro team vi aiuteranno a preparare il Samsa in modo delizioso. Dopodiché, torniamo a cucinare il nostro Palov.