Partecipa a un'esperienza esclusivamente per piccoli gruppi (fino a 5 partecipanti) per esplorare l'arte della produzione del ramen e la cucina casalinga Giapponese. Inizia in una fabbrica di noodle ramen a conduzione familiare a Yokohama, con tre generazioni di artigianato. Scopri la storia e le tecniche dei ramen noodles, quindi crea il tuo taglio personalizzato scegliendo tra vari impasti e lame da taglio per soddisfare i tuoi gusti. Successivamente, visita un'accogliente casa locale per una sessione pratica in cui preparerai un delizioso pasto Giapponese: un'insalata con sardine croccanti e tofu, gyoza fatto a mano, ramen condito con tenero chashu e un uovo sodo e un dessert matcha. Il chashu pre-preparato ti assicura di concentrarti sulla padronanza di altri piatti. Sono disponibili opzioni pescatarie e vegetariane. Vi preghiamo di informarci con almeno tre giorni di anticipo. Prima di gustare il pasto, alza un bicchiere di spumante di prugna, o opta per una bevanda analcolica. Riunitevi attorno al tavolo da pranzo e condividete un pasto divertente e vivace insieme, creando meravigliosi ricordi in un'atmosfera calda e invitante.