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Un gruppo di persone prepara cibo a un lungo tavolo in cucina. 1
Un gruppo di persone sedute attorno a un tavolo imbandito con piatti di cibo e bicchieri di vino, in una stanza con fotografie in bianco e nero alle pareti. 2
Una persona cucina in cucina, mescolando una padella sul fornello. 3
Due persone in cucina che preparano cibo, con pasta su un tagliere e teglie da forno allineate. 4
Due persone con grembiuli bianchi che tengono una grande ciotola di metallo piena di impasto. 5

I segreti della cucina albanese: corso di cucina a Tirana - Piccolo Gruppo

My Tour - My Rent srl​
10.0 su 10
Eccezionale
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 58 € per adulto
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Caratteristiche

  • Cancellazione gratuita
  • 4h
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata

Panoramica

  • Impara a preparare in modo semplice e completo un piatto tradizionale albanese.
  • Un'introduzione alla cucina, alla cultura e alla storia albanese
  • Ricette dettagliate per tutti i piatti e molto altro ancora
  • Assaggi di buon vino e bevande locali
  • Pasto completo con 3 portate principali

Luogo dell’attività

  • Rruga Siri Kodra 88
    • Tirana, Tirana County, Albania

Luogo d’incontro/utilizzo

  • Rruga Siri Kodra 88
    • 88 Rruga Siri Kodra
    • Tirana, Tirana County, Albania

Controlla disponibilità

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Cosa include e cosa no

  • Inclusi nel prezzo
    Tutti gli ingredienti per il menu
  • Inclusi nel prezzo
    Attrezzature e grembiuli da cucina
  • Inclusi nel prezzo
    Pasto completo con 3 portate principali
  • Inclusi nel prezzo
    Vino fatto in casa, raki (bevanda alcolica locale) e altre bevande
  • Inclusi nel prezzo
    Ricette dettagliate per tutti i piatti e molto altro ancora
  • Non inclusi nel prezzo
    Impara a preparare facilmente un pasto tradizionale albanese completo.
  • Non inclusi nel prezzo
    Un'introduzione alla cucina, alla cultura, alla storia e alla tradizione albanese

Da sapere prima di prenotare

    • Attività al chiuso, non influenzata dal tempo. Accessibile con sedia a rotelle e passeggino. L'attività potrebbe essere rimandata o annullata solo in caso di interruzione generale dell'elettricità o dell'acqua. Ti preghiamo di informarci prima di tutto di eventuali intolleranze o allergie alimentari.
    • Per prenotare questo tour è necessario un minimo di 2 persone.
    • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
    • Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

  • Durante il corso di cucina ti verrà insegnato a creare da zero alcuni dei piatti albanesi, comprese alcune ricette che vengono tramandate di generazione in generazione. Il tutto in buona compagnia, con buon vino e bevande locali. In questo corso di cucina sarà facile preparare il “Tave Kosi”, il piatto più iconico dell'Albania, conosciuto come il “piatto dell'indipendenza”, poiché era il piatto preferito di Ismail Qemali, primo ministro albanese. Imparerai anche a preparare un delizioso byrek fatto in casa.

    Inoltre, anche i dolci tradizionali faranno parte del corso di cucina.

    Facciamo del nostro meglio per raccogliere e utilizzare ingredienti organici e naturali, a partire dalle erbe e dalle verdure del nostro orto fino al vino e al Raki fatti in casa, offrendo ai nostri ospiti soprattutto il vero gusto locale dell'Albania.

    Menu del tour

    Lakror fatto in casa
    Inizieremo preparando il tuo Lakror, un classico dolce albanese. Questa attività pratica ti insegnerà a prepararlo come un professionista.

    Tave Kosi
    Poi, cucinerai il Tave Kosi da zero. Conosciuto come simbolo della cucina albanese, questo piatto combina yogurt e carne tenera per un autentico sapore locale.

    Dessert tradizionale
    Dopo i piatti principali, imparerai a preparare un dolce tradizionale albanese ed esplorerai i sapori unici dei dessert locali.

    Antipasti e stuzzichini
    Potrai anche assaggiare una selezione di antipasti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di stagione.

    Degustazione di Raki
    Assapora il Raki fatto in casa e impara a conoscere la sua importanza culturale nell'ospitalità albanese.

    Raki e Pjekur
    Preparerai e assaggerai il Raki e Pjekur, una calda versione invernale nota per le sue qualità confortanti.

    Vino fatto in casa
    Assaggia i vini prodotti localmente con uve regionali, vera espressione della tradizione vinicola dell'Albania.

    Marmellate fatte in casa
    Prova diversi tipi di marmellate fatte in casa con frutta fresca locale.

    Caffè e acqua
    Per finire, gusta il caffè e l'acqua appena fatti: un finale semplice e autentico per la tua esperienza culinaria.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Rruga Siri Kodra 88
    • Tirana, Tirana County, Albania

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLE
    Rruga Siri Kodra 88
    • 88 Rruga Siri Kodra
    • Tirana, Tirana County, Albania