Inizia la tua avventura culinaria con un comodo prelievo dall'hotel e il trasferimento a una rinomata scuola di cucina di Koh Samui. Partecipa a una lezione di cucina con la “Super Nonna”, una chef di famiglia locale. Impara a preparare i piatti tradizionali thailandesi utilizzando ingredienti freschi e locali, soprattutto la noce di cocco. Inizia con un vivace tour del mercato Big Buddha Samui, alla scoperta di erbe, verdure e paste di curry thailandesi. Dopo il tour del mercato, immergiti nel corso di cucina dove sceglierai quattro piatti da un menu a rotazione di 7 giorni. Sotto la guida esperta della “Super Nonna” e della sua famiglia, imparerai le tecniche di cucina thailandese in un ambiente divertente e interattivo. L'approccio “learning-by-doing” ti permette di acquisire competenze pratiche divertendoti. Durante le due ore di lezione, goditi il cameratismo dei compagni di corso mentre prepari i tuoi piatti. Una volta terminato, siediti a tavola per un pasto fatto da te, oppure impacchetta il cibo per portarlo al tuo alloggio. L'esperienza si conclude con un comodo trasferimento verso il tuo hotel, assicurandoti un rientro senza problemi. Immergiti nella cultura e nella cucina thailandese per un'esperienza memorabile ed educativa.
Menu di cucina tailandese per 7 giorni
Una domenica meravigliosa
Curry giallo thailandese del sud con pesce
Torte di gamberi fritte
Zuppa di pollo e cocco tailandese
Fagottini di zucchero con cocco
Lunedì esotico
Pesce locale arrostito al curry
Involtino primavera fritto
Tom Yum Goong cremoso
Banana in latte di cocco
Martedì fantastico
Polpo arrostito con latte di cocco
Involtino primavera fritto
Pollo saltato in padella con basilico santo
Mais dolce con latte di cocco
Mercoledì di delizie
Sgombri fritti con salsa di pesce
Involtino primavera fritto
Curry verde con pollo
Zucca dolce con latte di cocco
Giovedì meraviglioso
Polpo
Zuppa di frutti di mare con foglie di tamarindo
Torte di gamberi fritte
Pollo al curry di Panang
Banana in latte di cocco
Venerdì da favola
Polpo
Zuppa di frutti di mare con foglie di tamarindo
Wonton fritto alla thailandese
Insalata di papaya verde
Fagottini in crema di cocco
Un sabato piacevole
Pollo al curry con zingiber
Pollo fritto croccante con salsa di pesce
Verdure miste saltate in padella
Banana in latte di cocco
