Inizia la tua avventura culinaria con un comodo prelievo dall'hotel e il trasferimento a una rinomata scuola di cucina di Koh Samui. Partecipa a una lezione di cucina con la “Super Nonna”, una chef di famiglia locale. Impara a preparare i piatti tradizionali thailandesi utilizzando ingredienti freschi e locali, soprattutto la noce di cocco. Inizia con un vivace tour del mercato Big Buddha Samui, alla scoperta di erbe, verdure e paste di curry thailandesi. Dopo il tour del mercato, immergiti nel corso di cucina dove sceglierai quattro piatti da un menu a rotazione di 7 giorni. Sotto la guida esperta della “Super Nonna” e della sua famiglia, imparerai le tecniche di cucina thailandese in un ambiente divertente e interattivo. L'approccio “learning-by-doing” ti permette di acquisire competenze pratiche divertendoti. Durante le due ore di lezione, goditi il cameratismo dei compagni di corso mentre prepari i tuoi piatti. Una volta terminato, siediti a tavola per un pasto fatto da te, oppure impacchetta il cibo per portarlo al tuo alloggio. L'esperienza si conclude con un comodo trasferimento verso il tuo hotel, assicurandoti un rientro senza problemi. Immergiti nella cultura e nella cucina thailandese per un'esperienza memorabile ed educativa.

Menu di cucina tailandese per 7 giorni

Una domenica meravigliosa

• Curry giallo thailandese del sud con pesce

• Torte di gamberi fritte

• Zuppa di pollo e cocco tailandese

• Fagottini di zucchero con cocco

Lunedì esotico

• Pesce locale arrostito al curry

• Involtino primavera fritto

• Tom Yum Goong cremoso

• Banana in latte di cocco

Martedì fantastico

• Polpo arrostito con latte di cocco

• Involtino primavera fritto

• Pollo saltato in padella con basilico santo

• Mais dolce con latte di cocco

Mercoledì di delizie

• Sgombri fritti con salsa di pesce

• Involtino primavera fritto

• Curry verde con pollo

• Zucca dolce con latte di cocco

Giovedì meraviglioso

• Polpo

• Zuppa di frutti di mare con foglie di tamarindo

• Torte di gamberi fritte

• Pollo al curry di Panang

• Banana in latte di cocco

Venerdì da favola

• Polpo

• Zuppa di frutti di mare con foglie di tamarindo

• Wonton fritto alla thailandese

• Insalata di papaya verde

• Fagottini in crema di cocco

Un sabato piacevole

• Pollo al curry con zingiber

• Pollo fritto croccante con salsa di pesce

• Verdure miste saltate in padella

• Banana in latte di cocco