Il tuo percorso di degustazione inizia : Fase 1 : Introduzione e drink di benvenuto Godetevi un drink di benvenuto tradizionale, come il brandy di prugne locale (țuică o pălincă), mentre il padrone di casa vi introduce alla storia culinaria della regione di Muscel e al concetto di esperienza di degustazione. Fase 2 : Degustazione di prelibatezze locali Ti verrà servito un tagliere accuratamente selezionato di formaggi artigianali, salumi (tra cui prosciutto affumicato e salsicce), sottaceti fatti in casa, marmellate e pane fresco. Ogni IT è spiegato : la sua origine, come è fatto e il suo ruolo nelle tradizioni locali. Fase 3 : Abbinamento dei vini Accanto al tuo cibo, assaggerai vini locali che completano i sapori di ogni piatto. Il nostro staff vi guiderà attraverso gli abbinamenti e condividerà approfondimenti sulle cantine della regione. Fase 4 : Finitura dolce La degustazione si conclude con una nota dolce con un dolce fatto in casa dalla nostra pasticceria interna, Sweet Cakes, abbinato a caffè o tè. Fase 5 : Storie e approfondimenti culturali Durante l'esperienza, ascolterai storie sulle tradizioni di Câmpulung, sulla storia del marchio Piatra Craiului e su come gli ingredienti locali riflettono lo spirito della zona di Muscel.