1 In soli 30 minuti, impara come ripristinare la punta affilata del tuo coltello utilizzando tecniche professionali.** Nessuna esperienza necessaria – strumenti forniti. Che si tratti di stile giapponese o occidentale, questa sessione pratica ti insegna i fondamenti di una corretta affilatura del coltello. **2 Per coloro che vogliono continuare ad affilare a casa, offriamo anche un pacchetto workshop di affilatura per coltelli per principianti** che include un coltello facile da affilare, una pietra da affilare e una guida ad angolo. Perfetto per chi è nuovo all'affilatura! [Sull'istruttore] L'istruttore sarà lo chef giapponese del nostro Istituto, Naoya Kumagai, che fornirà istruzioni dettagliate sull'affilatura dei coltelli dalle basi alle tecniche avanzate. Tutte le istruzioni saranno tradotte in inglese. 【Programma】 00:00～00:10 Affilatura di nozioni di base e dimostrazione 　 Impara a conoscere la struttura del coltello e la teoria dell'affilatura attraverso un facile- seguire la dimostrazione 00:10～00:25 Esperienza pratica di affilatura Affila il tuo coltello con la guida di un esperto. Perfetto per i principianti - il supporto è fornito in tutto 00:25～00:30 Tocchi di finitura e consigli per la cura Controlla i risultati e ricevi suggerimenti personalizzati su come mantenere il coltello a casa.