L'esperienza inizia con un vivace tour guidato a piedi attraverso l'atmosfera della Città Vecchia di Edimburgo, dove Iain ti conduce attraverso chiusure nascoste, oltre monumenti storici e attraverso secoli di storia, miti e folklore scozzese. Sentirai parlare del passato regale della città, dei personaggi infami, delle infestazioni spettrali e persino dei luoghi nascosti che hanno ispirato il mondo di Harry Potter. Dopo la passeggiata, ti unirai a Hector Maclean, esperto di whisky e parente del leggendario degustatore scozzese Charlie Maclean, per una degustazione di whisky intima e sapientemente curata. Hector ti guiderà attraverso una selezione selezionata dei migliori dram scozzesi, condividendo affascinanti approfondimenti sulle loro origini, sapori e l'artigianato dietro ogni bottiglia. Infine, il tour si conclude con una deliziosa esperienza culinaria che si tuffa nel passato culinario della Scozia. Assaporerai la tradizionale selvaggina scozzese, il maiale succulento, i formaggi artigianali cremosi e il piatto iconico del paese: l'haggis, servito con una ricca e liscia salsa di whisky. Ogni boccone è accompagnato da storie e contesto, offrendo non solo gusto ma una comprensione più profonda della tradizione alimentare scozzese