In direzione nord si arriva a Nuestra Señora DE Lourdes, un'imponente cattedrale neogotica nel cuore di Chapinero. Una breve sosta può essere fatta qui per entrare se la cattedrale è aperta e se si adatta al vostro interesse. Successivamente, camminerai a pochi passi per assaggiare Pan DE Bono e Avena, uno spuntino tipico della regione della Valle del Cauca.

Continuerete alcune strade più avanti per bere una deliziosa tazza di caffè preparata da un barista con il vostro metodo di preferenza. Questo caffè viene servito al Café Cultor, una caffetteria responsabile che serve il commercio equo e solidale, caffè biologico proveniente da varie regioni della Colombia. Qui capirete perché il caffè colombiano è così famoso e distintivo nel suo sapore, e come un metodo di preparazione può fare un'enorme differenza nell'evidenziare le qualità del caffè. Per dare a questo tour un dolce finale ti fermerai a provare tartufi di cioccolato unici ripieni di deliziose marmellate di frutta dalla Colombia in un luogo che porta sapori dolci da tutto il paese in una casa tradizionale Chapinero. Qui imparerai anche la storia impressionante di questi coltivatori di cacao che hanno lasciato la paura e la coltivazione illegale di coca per produrre i cioccolatini più unici e gustosi della Colombia.