Incontro con lo Chef Mimmo al "Ahoy Bistrò Siciliano" a Giardini Naxos di fronte al mare e alla Baia di Naxos e Taormina. Insieme, preparerete l'impasto per la Pizza e, mentre lievita, vi divertirete a creare le deliziose "Bruschette" tipiche della tradizione. Poi, con il padre Siciliano, grande pasticcere locale, imparerete l'arte della preparazione del Cannolo, il dolce simbolo della Sicilia. Scoprirete come preparare la cialda croccante, impastando con le mani e friggendo l'impasto nella forma particolare, e apprenderete il segreto della tipica crema per riempire i cannoli. Quando l'impasto della Pizza sarà lievitato, stenderete la pasta, sceglierete i condimenti e infornerete personalmente le Pizze in forno. E per finire, il pasticcere vi insegnerà a realizzare i tipici biscotti "Angel Wings" (o "Chiacchiere" in siciliano), perfetti per il periodo di Carnevale. E poi... il gran finale! Tutti a tavola con la vista mozzafiato del Mar Mediterraneo, gustando le vostre creazioni di Pizza siciliana e Cannolo con un bicchiere di Limoncello. Un'esperienza unica e indimenticabile che renderà la vostra vacanza a Taormina ancora più speciale!