Dal 1952, l’Enoteca Alessi è il tempio del buon bere a Firenze e oggi vi invitiamo a scoprire l'anima "miscelata" dell'enoteca più iconica della città. Dimenticate i banconi affollati e i drink frettolosi. Dal 1952, all’Enoteca Alessi, il bere è un rito lento. Vi proponiamo un percorso di tre cocktail che hanno fatto la storia d'Italia: un viaggio che parte dalla freschezza dei frutteti veneziani, attraversa il cuore nobile di Firenze e si conclude con la carica cosmopolita di un classico moderno. Ogni sorso è accompagnato dal vostro "companatico" artigianale: 1. L'Aperitivo d'Autore: Il Bellini (o il Rossini secondo stagione) L’incontro tra la delicatezza della polpa di frutta e l’energia delle vostre migliori bollicine italiane. Leggero, profumato, iconico. 2. La Leggenda Fiorentina: Il Negroni Il re dei cocktail, nato a Firenze e celebrato in tutto il mondo. Lo prepariamo con una selezione di Gin,Vermouth e Bitter Toscani e Italiani per onorare il Conte Camillo proprio qui, nella sua città. 3. Il Gran Finale: Espresso Martini Il twist moderno che ha conquistato il mondo. La perfetta unione tra la vellutata dolcezza della vodka e l'intensità del vero espresso italiano.