Tour gastronomico dei sapori di Formosa con 12 + degustazioni

Tour gastronomico dei sapori di Formosa con 12 + degustazioni

A Chef's Tour

Cancellazione gratuita

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Caratteristiche

Cancellazione gratuita
4h
Voucher elettronico
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Panoramica

Partecipa a un tour gastronomico all'ora di pranzo di Yongkang Street e Ximending, due diversi distretti di Taipei. Vivi 15 + degustazioni in punti caldi per buongustai, che vanno dalle icone Michelin alle gemme storiche locali.

Scopriremo i sapori dell'isola di Formosa, dimostrando che la “bella” omonima di Taiwan si vive al meglio con un paio di bacchette e pantaloni larghi. Venite a scoprire perché i migliori panorami della città si trovano sul fondo di una ciotola di noodle.

Luogo dell’attività

Taipei
- Taipei, Taiwan

Luogo d’incontro/utilizzo

Dongmen Station
- 166號 Section 2, Xinyi Road
- 100, Yongkang Village, Taipei City, Taiwan

Controlla disponibilità

Tour gastronomico dei sapori di Formosa con 12 + degustazioni

4h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 10:45

Dettagli del prezzo

50,81 € x 1 adulto50,81 €

Totale

Fino a sab 6 giu

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Cosa include e cosa no

Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Taipei (tour privato o 9 + ospiti - contattaci)
Festa mobile con 6 - 7 fermate intorno alle strade di Yongkang e Ximen
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Taipei
Acqua in bottiglia inclusa
Guidati da guide foodie professionali
Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi. Punto d'incontro facile da trovare per tutti gli ospiti.
I vegetariani hanno 3-4 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate
Inadatto per allergie gravi, halal e celiachia, per rischio di tracce e contaminazione crociata

Da sapere prima di prenotare

Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Vedere la sezione 'Cosa aspettarsi' e 'Cosa è incluso' per info sulle restrizioni dietetiche
Consigliamo scarpe comode da passeggio. Portare attrezzatura da pioggia / ombrello, se la pioggia sembra probabile. Ci sono tante degustazioni da provare, venite affamati!
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Taipei

Tra le cucine stagionate di Ximending e il polso mattutino di Yongkang Street si trovano i sapori veri e inediti di Taiwan, la "Bella Isola". Siamo qui per mostrarvi perché lo spirito di "Formosa" si trova sul fondo di una ciotola di spaghetti. Il nostro tour di banchetti all'ora di pranzo di 12 + degustazioni invita gli ospiti a un'esperienza culinaria tra le stradine di Taipei guidati dal nostro team di guide foodie professionali. Prima di iniziare, il tuo tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante significa che purtroppo non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour così nessuno rimane deluso: ✖️ I vegetariani hanno 2-3 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate presso alcuni venditori. ✖️ Inadatto a gravi allergie, diete halal e celiache per rischio di tracce e contaminazione crociata. Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!

Yongkang Street

Inizia dalla vivace Yongkang Street - recentemente soprannominata una delle strade più cool dell'Asia - ground zero per un cibo deliziosamente buono. Parti da un istituto premiato Michelin per assistere all'arte dell'ovile, affrontando la sacra trinità del dim sum: gnocchi di zuppa di maiale xiǎo lóng bāo che scoppiano con brodo salato, succoso xiā shāomài gamberi siew mai e il croccante oro di un panino fritto al mantou. Assisti agli ipnotici maestri di strada che schiaffeggiano e fanno roteare l'impasto delle frittelle di scalogno fioccose di Taiwan.

Taipei

In un avamposto storico di Tainan, rendiamo omaggio all'antica capitale del cibo dell'isola. Siamo qui per delle polpette glutinose, un tesoro traslucido e gommoso. Saltando accanto alla metropolitana - biglietti inclusi - ci si sposta dal raffinato est della città, al selvaggio ovest.

Ximending

Emergendo nell'energico distretto di Ximending, prendi un sacchetto di pollo popcorn taiwanese - profumato al basilico, che crea dipendenza e fritto senza scusa. Passato il tempio di Taipei Tianhou, vecchio di 300 anni, presto lavoreremo le bacchette sulla zuppa di noodle di manzo niú ròu miàn, in un locale classificato Michelin dove i noodles vengono tirati a mano nella cucina sul retro. Il brodo è un segreto vecchio di decenni, custodito da vicino dai proprietari di famiglia. Ci sono 15 + degustazioni in tutto, e un sacco di sorprese per banchettare. Vieni affamato.

Ximen Red House - Ximending

Rinfrescatevi tuffandovi a cucchiaio nel budino di tofu con gelatina d'erba, un dolce setoso e traballante che definisce il menu dolce taiwanese. Concludiamo il nostro viaggio alla Casa Rossa, il secolare mercato ottagonale sopravvissuto a incendi e guerre per diventare il cuore pulsante della scena creativa di Taipei. Assapora i due volti di Taipei durante il giorno - una collisione sensoriale di brodi fumanti, ricette ancestrali e trambusto dell'ora di pranzo. Questa è la vera Taipei 101: una torre del gusto sulle cucine più leggendarie della città.

Posizione

Luogo dell’attività

Taipei
- Taipei, Taiwan

Luogo d’incontro/utilizzo

Dongmen Station
- 166號 Section 2, Xinyi Road
- 100, Yongkang Village, Taipei City, Taiwan

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