Entra sotto i Spotlight delle tendenze dei dessert in questa esperienza pratica di produzione del cioccolato con Chef Emmanuelle, ospitata tramite Classpop! in un locale di Las Vegas. Questa classe spiega come si unisce la barretta di cioccolato virale di Dubai, iniziando con la fusione e la tempera del cioccolato fondente e bianco per una finitura liscia e lucida. Costruirai quindi il ripieno caratteristico stratificando tagliatelle croccanti di kataifi con ricca pasta di pistacchio e tahini terroso, imparando come l'equilibrio e la consistenza rendono questa barretta così coinvolgente. Prima di lasciare che il tuo cioccolato si incastoni, decorerai e personalizzerai la tua barretta, trasformandola in una delizia mozzafiato che sembra buona quanto il suo sapore. Con una guida Esperta e un'atmosfera rilassata e sociale, questa classe è perfetta per gli amanti dei dessert che vogliono ricreare una tendenza nel modo giusto - da zero.