Scopri il vivace mosaico della cultura del cibo di strada di Singapore con un’avventura culinaria su misura guidata da una guida esperta. Passeggia per le vivaci strade di Kampong Glam, dove l’aria è pervasa dal profumo delle spezie e dal crepitio delle griglie.
Passeggia per le vivaci stradine di Little India, dove il profumo del naan appena sfornato si mescola a quello dei curry aromatici. Esplora i vivaci mercati di Chinatown, dove i venditori ambulanti propongono una vasta gamma di prelibatezze da leccarsi i baffi, dai ravioli fritti croccanti alle succulente carni arrosto. Concediti una vera e propria festa per i sensi assaggiando i curry malesi ricchi di sapori decisi, i delicati dim sum cinesi e i fragranti pani indiani. Ogni boccone racconta una storia, rispecchiando le diverse influenze culturali che hanno plasmato il panorama culinario di Singapore. Dalla fusione dei sapori malesi, cinesi e indiani alle creazioni innovative degli chef moderni, questo viaggio culinario ti permette di apprezzare ancora di più il ricco patrimonio multiculturale di Singapore.
Piatti: Tarik, Roti Prata, Rojak, Dim Sum, Char Kway Teow, riso con pollo alla hainanese, Satay.