Concediti una serata indimenticabile all’insegna del barbecue coreano con 7 portate al Tusk Reserve, in un locale esclusivo e dal design all’avanguardia nel cuore di Ikoyi, a Lagos. Si tratta di un’esperienza culinaria esclusiva pensata appositamente per te e i tuoi ospiti: niente posti a sedere in comune, niente tavoli condivisi.

Inizia la serata con un cocktail di benvenuto di stagione, prima di lasciarti avvolgere da una serata all’insegna di sapori intensi. Al tuo tavolo, una griglia integrata è la protagonista assoluta mentre tagli di carne di prima scelta — ciascuno marinato con miscele esclusive che fondono la profondità dei sapori coreani con le spezie decise e vivaci dell’Africa occidentale — vengono cotti alla perfezione proprio davanti ai tuoi occhi.

Oltre ai piatti principali, assaggia una vasta scelta di contorni e condimenti fatti in casa: kimchi in stile Lagos, coloratissime insalate di stagione e salse appena preparate. Le 7 portate sono studiate per farti assaporare ogni gusto, e ognuna è accompagnata da vino e soju a volontà, per far scorrere la serata senza intoppi.

Con un solo gruppo ospitato ogni sera, questa è un’esperienza unica nel suo genere a Lagos: un percorso culinario intimo e interattivo, tanto socievole quanto goloso. Per i turisti è un’esperienza culinaria imperdibile; per la gente del posto, è l’occasione per scoprire sapori familiari rivisitati in chiave nuova ed entusiasmante.

L'atmosfera è intima ma vivace, con lo chef che ti accompagna attraverso le portate e ti racconta cosa ha ispirato ogni piatto. Non è solo una cena: è una serata unica nel suo genere, all’insegna della partecipazione attiva, pensata per stare insieme e festeggiare.