Vivi un’esperienza meravigliosa alla scoperta dei segreti della cucina bolognese. Scoprirai come preparare la vera pasta fatta a mano bolognese senza usare macchinari, ma solo con il mattarello. Ovviamente ti seguirò passo dopo passo per tutto il tempo. Il corso di cucina inizia e finisce in Via Antonio di Vincenzo, 50 (vicinissimo alla stazione ferroviaria e al centro di Bologna). Inizieremo a preparare il ragù e poi faremo la pasta fresca: tortelloni e tagliatelle. L'intera attività, compreso il pasto, dura circa tre ore. Ti godrai una deliziosa bottiglia di vino. Siamo un posto adatto alle famiglie. Qui troverai tutto quello che ti serve, compresi i grembiuli. Alla fine ti manderò le diapositive con le ricette.