Scopri i sapori di Zanzibar con una combinazione unica tra un tour in una piantagione di spezie e un corso di cucina pratico con una guida del posto.

Inizia il tuo viaggio in una tradizionale piantagione di spezie, dove potrai esplorare rigogliose piantagioni ricche di piante tropicali, erbe aromatiche e spezie. Scopri perché Zanzibar è conosciuta come l’“Isola delle spezie” mentre la tua guida ti fa conoscere spezie fresche come chiodi di garofano, cannella, vaniglia, cardamomo e curcuma. Guarda, annusa e assaggia le spezie direttamente dalla loro fonte naturale, scoprendo come vengono coltivate e utilizzate.

Dopo la visita alla fattoria, prosegui verso una casa del posto o un’area dedicata alla cucina, dove parteciperai a un corso di cucina tradizionale. Con la guida di un esperto del posto, impara a preparare autentici piatti zanzibariani usando ingredienti freschi e spezie provenienti direttamente dalla fattoria. Scopri le tecniche di cucina, le ricette locali e le tradizioni culturali che stanno dietro al cibo.

Una volta terminata la cottura, goditi il pasto che hai preparato in un ambiente rilassato e accogliente.

Questa esperienza offre un mix perfetto di cultura, cucina e apprendimento pratico