-Vivi la cerimonia del tè nei panni di un ospite (samurai)
Preparazione
Lo “Zen” è ancora vivo nella cultura tradizionale del nostro Paese, e imparando la cerimonia del tè potrai scoprire tanti cambiamenti. Prima di partecipare alla cerimonia del tè, ti verrà chiesto di indossare gli abiti tradizionali giapponesi.
Gli uomini indosseranno l'hakama (abito tradizionale giapponese da uomo) e il dogi (tuta tradizionale giapponese) e diventeranno dei samurai.
Le donne indosseranno il kimono e diventeranno delle Yamato Nadeshiko.
➤ La padrona di casa intratterrà gli ospiti secondo le regole di galateo tradizionali. Il maestro della cerimonia del tè preparerà il matcha (tè verde in polvere) e lo servirà agli ospiti.
➤ Imparerai il galateo, le buone maniere, i gesti eleganti e lo spirito dell’ospitalità.
➤ Atteggiamento
Il fondamento della cerimonia del tè è
La cerimonia del tè si basa sull'atteggiamento e sull'idea che “il padrone di casa non solo intrattiene gli ospiti, ma anche questi ultimi gli rispondono, creando un'atmosfera in cui il padrone di casa e gli ospiti diventano un tutt'uno”.
Questa è la base della cerimonia del tè.
Il galateo della cerimonia del tè
Ci sono diverse regole per la cerimonia del tè, come ad esempio come servire il tè, come sedersi, come inchinarsi, come stare in piedi, come camminare, ecc. Gli studenti imparano queste regole mettendole in pratica.
Una volta varcato il nijiriguchi, l’ingresso alla sala della cerimonia del tè, tutti, indipendentemente dalla nazionalità, dall’età, dal sesso o dal rango, vengono trattati allo stesso modo.
➤ Grazie ai wagashi, gli studenti scoprono il wabi e il sabi, il senso della bellezza giapponese, le quattro stagioni e così via.
-Caratterizzati da disegni colorati e da una splendida lavorazione, realizzati a mano uno per uno da artigiani.
- Puoi scoprire la storia e la cultura del Giappone.
I wagashi, che si sono sviluppati insieme alla cerimonia del tè nel periodo Kamakura, sono un dolce tipico del Giappone. Si dice che rifletta lo spirito giapponese di apprezzare le quattro stagioni e che abbia una bellezza simile a quella del wabi e del sabi.
Studiare i wagashi permette agli studenti di comprendere il senso della bellezza giapponese attraverso il contatto con la storia e la cultura del Paese. Preparando i dolci, puoi scoprire la cultura gastronomica giapponese.
- “Sono troppo belli per mangiarli.
La prima cosa che ti colpisce quando ti trovi di fronte ai wagashi è quanto siano belli da vedere. Sono piene di un fascino delicato e gentile, che si capisce subito essere frutto di un lavoro artigianale, e che esprime le quattro stagioni.
-Riflettono l'amore del popolo giapponese per le quattro stagioni e il suo senso della bellezza.
I wagashi danno così tanta importanza alle “stagioni” che non si può parlare di loro senza menzionare la primavera, l’estate, l’autunno e l’inverno, ed esprimono le stagioni attraverso tre elementi.
➤Ricorda che l’ospitalità non è una cosa a senso unico.
Nel chanoyu, che è l'arte di mostrare la massima cura e ospitalità agli ospiti, si richiede un alto livello di consapevolezza anche da parte degli ospiti stessi.
Come ospite invitato dal maestro alla cerimonia del tè, sarai accolto con grande ospitalità e potrai scoprire il fascino profondo della cerimonia del tè dei samurai.