Unisciti alla Chefactory Cooking Academy per un’esperienza culinaria pratica, indimenticabile e unica ogni lunedì, mercoledì e venerdì! Ti chiediamo gentilmente di arrivare alle 9:45 del mattino per garantire che le procedure di check-in si svolgano senza intoppi. Il punto d'incontro è vicino alla statua della chiesa di San Lorenzo.

Inizia con una visita guidata allo storico Mercato Centrale di San Lorenzo a Firenze, dove non solo imparerai a conoscere, ma potrai anche assaggiare specialità locali come il tartufo, l’aceto balsamico, il vino dolce, il prosciutto, il formaggio e molto altro ancora. Dalla fattoria alla tavola: scopri come scegliere gli ingredienti biologici e tradizionali più freschi e le erbe aromatiche locali, proprio come uno chef!

Poi, fai una passeggiata lungo Via Cavour fino alla nostra cucina super attrezzata, dove preparerai un pasto toscano tradizionale di quattro portate a base di prodotti di stagione.

A seconda della disponibilità degli chef, il corso può essere tenuto anche in spagnolo, tedesco, francese, inglese o italiano.
Il costo è di €87.00 a persona; è disponibile un’opzione vegetariana. Chi soffre di celiachia grave o da contatto non può partecipare all’evento a causa del rischio di contaminazione.