Lascia per una sera le strade di Verona e immergiti nei profumi e nei colori del Corno d’Africa. Questa esperienza, organizzata da Nomad in Ethiopia Tours al ristorante Zigni, trasforma una semplice cena in un autentico viaggio culturale.

Con Abi, una guida esperta e originaria dell’Etiopia, scoprirai che la cucina di questa terra non è solo un modo per nutrirsi, ma un potente strumento di connessione. Al tavolo non sarai solo un cliente, ma un ospite che ascolta, assaggia e impara.

Cosa ti aspetta

Il pane che unisce (Injera): Il piatto forte della cena sarà l’Injera, il pane spugnoso e fermentato tipico dell’Etiopia che funge sia da piatto che da posata. Scoprirai come viene usato per raccogliere i piatti tradizionali serviti nel centro, in un gesto di condivisione che abbatte le distanze.

Un viaggio tra i sapori: potrai gustare una selezione di stufati e salse tradizionali, dai sapori piccanti a quelli più delicati, perfetti da abbinare all’injera.

Racconti di viaggio: mentre mangi, Abi ti porterà alla scoperta della vera Etiopia con le sue parole. Sentirai storie sulle tribù della Valle dell’Omo, aneddoti sulla vita del posto e curiosità che solo chi è nato lì può conoscere. È il momento perfetto per fare domande e sognare la tua prossima avventura.

L'origine del caffè: lo sapevi che il caffè è nato in Etiopia? La serata si concluderà con il tradizionale servizio del caffè versato dalla jebena, la tipica caraffa di terracotta. Abi ti racconterà la leggenda di Kaldi e perché, per gli etiopi, il caffè (“Buna”) è molto più di una semplice bevanda: è un simbolo di pace e amicizia.

Questa esperienza è l'ideale per chi cerca qualcosa di più di una semplice cena etnica: è un'immersione culturale guidata, perfetta per coppie, amici e viaggiatori curiosi.

Cosa è incluso

✅ Guida culturale: Abi (guida che parla italiano e amarico) sarà presente per tutta la durata della cena per fornirti spiegazioni e assistenza.
✅ Cena tradizionale: menu a base di injera, accompagnato da piatti tipici etiopi (stufati o verdure, a seconda della disponibilità in cucina).
✅ Bevanda: una bevanda inclusa (vino, birra o bibita analcolica).
✅ Caffè tradizionale: caffè etiope servito con la jebena.
✅ Acqua: inclusa.

Informazioni utili

Ci vediamo al Ristorante Zigni, a Verona

Esigenze alimentari: la cucina etiope offre naturalmente tantissime opzioni. Ti preghiamo di comunicarci eventuali allergie o richieste specifiche al momento della prenotazione.

Lingue: L'esperienza è in italiano.

Prenota il tuo posto e vieni a scoprire il calore dell'ospitalità etiope nel cuore di Verona. ☕